?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Эксперты, продегустировавшие несколько видов безалкогольных вин, были шокированы их ценами и вкусом.
Винные эксперты известного британского журнала для потребителей Which? в ходе слепой дегустации опробовали 10 сортов безалкогольного вина. Дегустаторы пришли к выводу, что этим напиткам очень не хватает того богатства и сложности вкуса, которое есть у вина с градусами. У безалкогольного вина оказалась вязкая текстура, напомнившая дегустаторам о фруктовом соке. То, что они пили, не было похоже на вино, заявили эксперты. Дегустаторы отмечали, что послевкусие напитков оставляло желать лучшего, не вызывая никаких чувств, кроме разочарования, а также кислого привкуса во рту.
Они были просто поражены, узнав о ценах на безалкогольное вино - от 2,99 до 5,99 фунтов стерлингов, что намного дороже прочих напитков без градусов. Среди рекордсменов по стоимости оказались Torres Natureo Muscat за 5,99 фунтов и Merlot 2010 года за 3,28 фунтов.

Источник

P.S. Читала недавно во френдленте, как кто-то попробовал безалкогольное вино и написал "в первый и последний раз". Прям эпитафия. 
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 24 высказались — Высказать мнение )
dachshund
Dec. 6th, 2012 08:38 am (UTC)
я весной пробовала немецкое безалкогольное вино. Гадость редкостная оказалась! Очень сильный дрожжевой привкус и запах.
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 08:58 am (UTC)
еще +1 к эпитафии
invisiblewind
Dec. 6th, 2012 08:48 am (UTC)
не-не-не!!! Безалкогольное пиво, безалкогольное вино, кофе без кофеина...фи(
dachshund
Dec. 6th, 2012 08:50 am (UTC)
и резиновые женщины - туда же!:)
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 08:59 am (UTC)
вот кстати не соглашусь за кофе без кофеина - мне нравится... в некоторых ситуациях, например перед сном или при стрессе пью именно его. вкус и аромат чудесный, не отличишь.
rybalkavamerike
Dec. 6th, 2012 08:54 am (UTC)
лучше бы еду без калорий придумывали :)
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 08:57 am (UTC)
от тут я согласная!))))
rybalkavamerike
Dec. 6th, 2012 09:01 am (UTC)
главное, чтобы вкусную при этом!
bombus_novus
Dec. 6th, 2012 09:29 am (UTC)
Судя по описанию, это была безалкогольная бормотуха, бгг
protzman
Dec. 6th, 2012 10:39 am (UTC)
10 лет строгого режима тому, кто это придумал и продает. Однажды я попробовал в московском кафе "Джаганнат" (в других местах поблизости в пятницу вечером просто не было мест, а в "Джаганнате", как известно, нет алкоголя) - в самом деле, в первый и последний раз в жизни.
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 12:32 pm (UTC)
а я не пробовала, и теперь уже и не буду))))
crash_2k6
Dec. 6th, 2012 12:04 pm (UTC)
Ну а чего они хотели, ведь это по сути и есть фруктовый сок
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 12:32 pm (UTC)
даже не представляю, как они это делают
janus_janus
Dec. 6th, 2012 12:36 pm (UTC)
Говорят вакуумацией.
crash_2k6
Dec. 6th, 2012 12:57 pm (UTC)
взять обычное вино, на центрифуге отделить спирт как более легкую составляющую
ну хз, это то, что мне в голову пришло в первую очередь
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 01:02 pm (UTC)
я не зря вспомнила про недавнее пиво к концу света)))

И все же что это такое — безалкогольное вино? На­чальные этапы производства безалкогольных вин не от­личаются от традиционного виноделия: механическая обработка винограда, спиртовое брожение. А на после­днем этапе по специальной технологии из вина извлекает­ся спирт. При этом идут двумя путями. Одни производи­тели используют для этой цели технологии, предусматри­вающие повышение температуры. Другие предпочитают «холодное» удаление спирта (в частности, путем обратно­го осмоса). При этом выведении одновременно сохраня­ются практически все прочие характеристики вина, в т. ч. и оздоравливающие. Однако безалкогольное вино за счет дополнительной обработки получается дороже, чем алко­гольный аналог. Полностью удалить спирт невозможно, и в напитке остается 0,5 % алкоголя.
crash_2k6
Dec. 6th, 2012 01:14 pm (UTC)
обезжиренное сало с несоленой солью
арррр
Долой ненатуральные продукты!
nevinodel
Dec. 6th, 2012 12:21 pm (UTC)
Не в тему. Читаю, что КиН вернул себе "Киновский".
Мои поздравления.
tasting_of_life
Dec. 6th, 2012 12:33 pm (UTC)
Спасибо по старой памяти, но я там уже года три как не работаю))))
nut_g
Dec. 6th, 2012 03:19 pm (UTC)
Страшно хотелось во время беременности, и именно красного. Так я грела его на водяной бане, какое-то количество спирта улетучивалось. Остальное употребляла. А магазинное - как-то денег жалко.
tasting_of_life
Dec. 7th, 2012 06:31 am (UTC)
Я пила не более 100 мл вина сухого во время беременности раза 3 или 4. Ничего страшного не случилось)
nut_g
Dec. 7th, 2012 11:49 am (UTC)
Ну в последующих беременностях я так и делала, тем более что хорошее красное вино решает проблему с пониженным гемоглобином полностью.
alco_gourmet
Dec. 6th, 2012 08:47 pm (UTC)
У меня стоит одна такая бутылка в баре, на всякий случай, но еще никто не изъявил желание ее открыть))
tasting_of_life
Dec. 7th, 2012 06:29 am (UTC)
какие у вас предсказуемые друзья)))
( 24 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com