?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель: SAS MAISON BOUEY, Франция
Категория: вино географического наименования, белое, полусладкое.
Цена: 290 руб. (куплено на распродаже в "Ашане" Нижнего Новгорода)
Впечатления. В аромате мед, белый изюм, абрикос, ананас, солома. Вкус очень сладкий, насыщенный: мед, сладкий белый виноград, сладкое яблоко, переспелая слива. Четко чувствуется грубая спиртуозность ликера, которым вино "догнали" до полусладкого состояния. Послевкусие кисло-сладкое, спиртуозное. Фу. (Но многим любителям полусладкого, я уверена, понравится просто из-за недостатка дегустационного опыта.)
Моя оценка (удовольствие/цена): 5,5 из 10.




promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 27 высказались — Высказать мнение )
protzman
Oct. 23rd, 2012 02:40 pm (UTC)
Все же ты героический человек - пробовать такие "винные напитки"... :)))
tasting_of_life
Oct. 23rd, 2012 05:52 pm (UTC)
тут не такой очевидный случай
protzman
Oct. 23rd, 2012 05:56 pm (UTC)
у меня все "полусладкие" иностранного производства, продаваемые в сетях массмаркета, вызывают подозрение :)

хотя этикетка, конечно, внушает оптимизм :)
berlinoise
Oct. 24th, 2012 10:25 pm (UTC)
Да, всякое полусладкое Бордо, которое я вижу только в России, мне тоже кажется сомнительным. Но в данном случае заявленная сладость не должна была бы вызвать подозрений, так как правила аппелласьона Сент-Круа-дю-Мон подразумевают производство именно сладкого вина из винограда, поражённого ботритисом. С-К-д-М находится как раз на противоположном берегу от Сотерна.
tasting_of_life
Dec. 14th, 2012 07:25 am (UTC)
А бывают такие спиртуозность и грубость во вкусе естественного происхождения? Я сотернов не пробовала, мне не с чем сравнить.
berlinoise
Dec. 17th, 2012 05:35 pm (UTC)
Спиртуозность и грубость не являются отличительными характеристиками сладких вин Бордо.
tasting_of_life
Dec. 18th, 2012 08:19 am (UTC)
спасибо!
rybalkavamerike
Oct. 23rd, 2012 02:46 pm (UTC)
эх, опять бутылка пустая...:)
tasting_of_life
Oct. 23rd, 2012 05:53 pm (UTC)
семья-то большая (с)
mackapp
Oct. 23rd, 2012 05:07 pm (UTC)
Что-то я сомневаюсь, что вино категории АОС "догоняли" ликером, да еще дающим грубую спиртуозность. Мазон Буэ, конечно не супер, но нарушать правила апеласьона вряд ли будет...
tasting_of_life
Oct. 23rd, 2012 05:54 pm (UTC)
Меня это тоже смущает. Думаю, что левак, но расследование проводить лень.
meleagrus
Dec. 11th, 2012 05:55 pm (UTC)
Пьер Шано - это собственная марка Ашана, так что левак исключен, равно как и добавление ликера, ну а 290 руб. - это не распродажная, а обычная цена.
tasting_of_life
Dec. 11th, 2012 05:59 pm (UTC)
1. Интересно.
2. за то, что добавили ликер аки в полусладкие готова биться об заклад.
3. цена была распродажная со спецценником
meleagrus
Dec. 11th, 2012 06:38 pm (UTC)
1. Chanau - это анаграмма Auchan
2. Биться об заклад не буду, но очень удивлен. Зачем Ашану понадобилось фальсифицировать вино апелласьона Sainte-Croix-Du-Mont, если он мог вполне легально и на том же заводе произвести это же вино под АОС Bordeaux Superieur, добавив немного "сахарку". Впрочем, м.б. есть какие-то неизвестные мне тонкости.
3. В Ашане так иногда бывает. Весной и ранее это вино стоило 272 руб., потом скидывалось до 240, сейчас около 290 руб.
tasting_of_life
Dec. 14th, 2012 07:28 am (UTC)
1. Очень интересно, спасибо прям. Буду знать и более не куплю.
2. Я выше спросила у berlinoise может ли такой вкус быть естественного происхождения, подождем, что она ответит)
3. В Таганроге Ашана нет, и я уже отвыкла от его хитрых маркетинговых ходов)))
meleagrus
Dec. 14th, 2012 10:08 am (UTC)
Pierre Chanau, в целом, неплохая марка по сочетанию цена/качество:
http://daily-winegraph.livejournal.com/621967.html
http://daily-winegraph.livejournal.com/824044.html

но попадаются и неудачные образцы:
http://meleagrus.livejournal.com/8411.html
tasting_of_life
Dec. 18th, 2012 08:23 am (UTC)
Шардоне дала задание маме посмотреть в Ашане, а мускаде не моё. Спасиб за наводки.
desdichadov
Oct. 23rd, 2012 08:57 pm (UTC)
Не люблю сладости
berlinoise
Oct. 24th, 2012 10:10 pm (UTC)
Может, подделка? Сент-Круа-дю-Мон должен быть естественно сладким из-за ботритиса. Никакая "догонка" ликером в АОС не допустима.
tasting_of_life
Oct. 25th, 2012 05:50 am (UTC)
Возможно... Слишком грубо для Франции и абсолютно нормально для российских полусладких) Несколько полусладких, которых я пробовала во Франции, конечно были органичны и слаженны, без спиртового вкуса.
daily_winegraph
Dec. 14th, 2012 10:47 am (UTC)
Я думаю либо просто неудачно сделано, либо какие-то проблемы "по хранению" полезли, потому что варианты подделки или нарушения правил крайне маловероятны.
tasting_of_life
Dec. 18th, 2012 08:24 am (UTC)
Пусть будет так)
Murat Abilbaev
Feb. 7th, 2013 05:09 pm (UTC)
Отличное вино, Sainte-Croix-du-Mont "типичный", цена на него просто смешная для России. Спасибо, "Браво-Д"! Будут выходные обязательно куплю бутылочку. Вина Eiswein, Barsac, Bommes, Fargues, Preignac, Sauternes, Vendange Tardive, Beerenauslese, Passito, Late Harvest, Vin Santo, Recioto и многие другие которые не успел упомянуть, - Это труд виноделов, которые из-за любви к лозе делают такие вина, не совсем окупаемые и трудоемкие. Это их творчество, романтизм, стиль и волшебство. Низкий поклон им всем за это! Мурат

Edited at 2013-02-07 05:10 pm (UTC)
tasting_of_life
Feb. 7th, 2013 07:48 pm (UTC)
Мурат, вы меня пугаете)))
Murat Abilbaev
Feb. 8th, 2013 04:37 pm (UTC)
Ни в коем случае и не волнуйтесь. Это ваш журнал и я в нем гость. А комментарии к вашим личным дегустациям жизни - это же очень хорошо. Сколько людей - столько и вкусов. Попал в ваш журнал случайно через поиск вина "Sainte-Croix-Du-Mont". Обязательно прочитаю многие ваши отчеты о дегустациях и приму в них участие. Могу сказать, что не равнодушен к напиткам из винограда. Спасибо, начинаю просмотр.
tasting_of_life
Feb. 8th, 2013 07:15 pm (UTC)
спасибо за ваш комментарий)))) вы из Нижнего?
Murat Abilbaev
Feb. 8th, 2013 07:41 pm (UTC)
Санкт-Петербург, где не растет лоза. Но это отличное место для того чтобы купить то, что произрастает от меня за тысячи километров. Это ВИНО!
( 27 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com