?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

В продолжение заметки про экскурсию по подвалам винодельни.Дома "Акерман"



Фирменный магазин: цены таковы, что хочется обнять полки и плакать....

Например, 10-литровая упаковка вина из местного винограда (АОС) - 28 евро, а подарочные наборы от 20 евро.

Розовый брют 2009 г - 6,8 евро

Полусладкое игристое - 5,95 евро



Дегустацию проводил энолог компании.

Эти бутылочки мы попробовали первыми...

Вино Sauvignon Blanc, 2011 г.у., сухое белое
Аромат удивительно вкусный с преобладающими нотками тропических фруктов и легкими вкраплениями грейпфрута, дыни, белых цветов. 
Вкус проще, чем аромат: белые цветы, цитрус, яблоко, крыжовник, лист черной смородины. 
Послевкусие короткое, приятное.
(Вино понравилось Денису Руденко)
Оценка 7,5 из 10

Вино Sancerre, 2011 г.у., сухое белое
Аромат строгий, свежий, травяной с легкими фруктовыми нотками на втором плане. 
Во вкусе неожиданно доминируют шампиньоны, а также присутствуют  землянистый тон погреба, крыжовник, леденец. В целом вкус более овощной, чем фруктовый; вино строгое, необычное, сложное.
Послевкусие средней продолжительности, на финише зеленое яблоко.
Оценка 7,5 из 10.

Вино Vouvray, 2011 г.у., полусухое, белое
Аромат фруктовый с тонами цветущего весеннего сада и меда.
Вкус яркий, запоминающийся с яркой кислинкой зеленого яблока, груши на фоне нюансов меда и белой смородины. 
Послевкусие длительное, приятное, яркое. Очень понравилось, жалею, что не купила домой. 
Поставляется в Россию.
Оценка 10 из 10.

Вино Rose d`Anjou, 2011 г.у., на границе полусухого-полусладкого, розовое
Аромат слабый; крыжовник, нектарин.
Вкус неожиданный: печеное яблоко, мясной паштет, желтая слива. Необычное и вкусное вино, до десятки не хватило интересного аромата, но, возможно, если вину дать постоять, оно раскроется лучше. 
Послевкусие теплое, средней продолжительности.
В рунете нашла данный образец за 530 руб. - приемлемо.
Оценка 9 из 10. 

Креман Сuvee Privee, белый брют
Аромат строгий, выверенный, благородный, цитрусовый.
Вкус яркий, переливающийся, освежающий, фруктовый. Ассоциируется с летними фруктовыми духами. Совершенно не кислое вино, есть сладковатые ноты спелых фруктов и легкая горчинка красной рябины.
Послевкусие: необычное, как будто попробовал только что размороженные терпкие ягоды.
Оценка 8,5 из 10.

В целом все белые и розовые вина достойного уровня: сбалансированные, аккуратные, спокойные, приятные, и главное – понятные. Рекомендую.

promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 20 высказались — Высказать мнение )
rybalkavamerike
Jul. 3rd, 2012 01:32 pm (UTC)
эх, брюта захотелось...
tasting_of_life
Jul. 3rd, 2012 05:56 pm (UTC)
согласна, в жару прям хотца и на закат посмотреть...
rybalkavamerike
Jul. 4th, 2012 11:43 am (UTC)
ну луну) она сейчас как раз полная
a_venture
Jul. 3rd, 2012 01:46 pm (UTC)
хочу... а я ведь на диете... ыыы...
tasting_of_life
Jul. 3rd, 2012 05:57 pm (UTC)
что так? летом диету соблюдать ужасно трудно - кругом вкусняшки
a_venture
Jul. 3rd, 2012 05:59 pm (UTC)
мне наоборот хорошо кажется. жарко, едой греться не хочется, ну и выпивать от зимнего уныния не тянет :)
да я и не надолго, всего неделя на овощах, фруктах и без вина вполне реально :)
tasting_of_life
Jul. 3rd, 2012 06:02 pm (UTC)
тут согласна, но фрукты всю обедню испортят)))
a_venture
Jul. 3rd, 2012 06:05 pm (UTC)
ну, если не ведрами, и в определенные дни диеты, то нормалек :)
tasting_of_life
Jul. 3rd, 2012 06:08 pm (UTC)
тогда держись!)
a_venture
Jul. 3rd, 2012 06:09 pm (UTC)
спасибо! :) ибо очень-очень уже надо вернуться в форму!
qqqsss
Jul. 3rd, 2012 06:20 pm (UTC)
Пошла искать, почем Vouvray в розничной торговле.
wineexplorer
Jul. 3rd, 2012 11:46 pm (UTC)
Видимо где-то, читая Евангилие от Валерии, Дениса и Марины я упустил момент, когда вы рассказывали о том, что Аккерман производит ещё и тихие вина. Или это вовсе не тихие? По картинке не очень понятно.
А вообще здорово читать, как одно и то же событие описывается разными его участниками. И степень профессионализма описания увиденного вовсе не имеет никакого значения.
daily_winegraph
Jul. 4th, 2012 12:12 am (UTC)
Тихие. Это очень крупный негоциант, он очень много чего производит, как тут видно. И Сансерр, и Вувре, и Анжу, и вообще :)
wineexplorer
Jul. 4th, 2012 12:31 am (UTC)
А в Россию тихие от них попадают? Игристое как-то давненько пробовал...
tasting_of_life
Jul. 4th, 2012 03:38 am (UTC)
В Россию точно поставляется Вино Rose d`Anjou, Vouvray и Muscadet Sevre et Maine
madlobt
Jul. 4th, 2012 04:23 am (UTC)
Лер, а что, игристым тоже нужно стоять??
Все описания очень вкусные, полусухое и розе заинтересовало.
Такие красивые этикетки, строгие, торжественные
tasting_of_life
Jul. 4th, 2012 04:32 am (UTC)
в каком смысле стоять?)
madlobt
Jul. 4th, 2012 05:01 am (UTC)
Нет, это я наверное крот, решила, что они все игристые))))
lenchen
Feb. 13th, 2013 04:39 pm (UTC)
(ох как я далеко забралась - назад в лето! :))

на последней общей фотографии- самая правая бутылочка-это же Muscadet Sevre et Maine Sur Lie?
Как же мне нравится это вино...и почему-то сразу в голове белый песок пляжей, море...жара... и освежающая лимонная кислинка! уууххх!!!
скорее бы лето! :))
tasting_of_life
Feb. 15th, 2013 08:47 am (UTC)
уже и не помню))) но у вас хороший вкус, я до кислотных вин еще не доросла
( 20 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com