tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Франция. Фуагра и корочка хлеба

Спасибо всем за пожелания, долетела прекрасно, хотя едва успела на поезд. Металась по аэропорту с криками: "Хэлп!", "Тикет!", "Трейн!" и мне разрешили миновать полуторачасовую очередь.
Про посещения подвалов производителя игристых вин Ackerman напишу отдельно, а пока начинаю мучить вас фотографиями блюд, которые довелось откушать в ресторанах.
Итак, начинаем конечно же с холодных закусок: фуагра и что-то там еще в грушевом "холодце". Не скажу, что мои сосочки умерли от щастья встречи с гусиной печенью, но на вкус интересно. В нижнем правом углу тарелочки можно увидеть горку морской соли и специи. В правом верхнем углу печеная груша прикидывается свиным языком, но вы ей не верьте коварной. Самым вкусным ингредиентом во всей этой композиции оказался хлеб - вполне самостоятельное блюдо вне конкуренции! 
DSC_0580_1
Ресторан "У красной шапки", Шинон

Tags: Франция, отзыв, рестораны и кафе
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments