tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация вина «Винодельня Марченко Рубин 2016»

Производитель. Винодельня Марченко, с. Рассвет, Краснодарский край.
Категория: вино сухое красное.
Винификация: поздний сбор винограда, максимальная фенольная зрелость, брожение 28 дней на мезге, выдержка в стальной емкости.
Цена: не продается. В этом году винодельня получила лицензию, новый урожай будет ориентировочно стоить 500-600 руб.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, гармоничный, "ровный", сладкие ягодные ноты, вишня, шоколад, дым, кора дерева. Вкус свежий, кислотность хорошая, свежие ягоды, шоколад, дерево. Послевкусие ср.продолжительности+, терпкое, ягодно-шоколадное. Универсальное яркое свежее вино с ягодно-шоколадным профилем для любого формата застолья. Приличный вариант вина на каждый день. Я бы даже рекомендовала его попробовать сладкоежкам для смены "ориентации". Интересно, что я почувствовало древесные оттенки, а бочки не было - виноделы объяснили, что это сортовая фишка "рубина". Прикольно.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

IMG_20191124_211110
Tags: 8/10, Винодельня Марченко, Россия, вино, гаражное вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments