?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Вино игристое красное географического указания «Цимлянское игристое приготовленное старым казачьим способом» сладкое получило Гран-при XV Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков, прошедшего в Москве с 14 по 18 ноября. Российское шампанское выдержанное белое «Цимлянское» полусладкое стало обладателем золотой медали, а директор по производству ОАО «Цимлянские вина» Юрий Федченко признан виноделом года.
Цимлянская «Казачка» получила гран-при международного дегустационного конкурса
На конкурсе, проводимом ежегодно Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВБ ) при поддержке Российской академии сельскохозяйственных наук (РАСХН) под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) в этом году были представлены более 280 образцов игристых, виноградных и плодовых вин, а также крепких спиртных напитков из 15 стран-производителей, в том числе из Аргентины, Венгрии, Италии, Испании, Португалии, США, Франции, стран СНГ и др. Дегустация напитков проводилась слепым методом – без обозначения марки напитка и наименования компании производителя.

По результатам оценок членов дегустационной комиссии обладателем Гран–при в категории «Вина игристые» стало вино игристое красное географического указания «Цимлянское игристое приготовленное старым казачьим способом». В текущем году это уже вторая крупная победа первого игристого вина России: в мае этого года в рамках крупнейшей международной выставки London Wine International Fair-2011 мировые эксперты удостоили «Казачку» серебряной медали, что сделало цимлянское староказачье первым и пока единственным российским игристым вином, удостоенным такой высокой награды за всю историю российского виноделия.
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

mackapp
Nov. 24th, 2011 07:31 am (UTC)
После рассказа Дениса Руденко о том КАК производится цимлянское игристое, награждение их главного винодела выглядит, мягко говоря, странно.
Баба Яга российского виноделия видимо не без оснований считает, что на конкурсы и в на полки зачастую попадают разные вина.
av_petrov
Nov. 24th, 2011 08:17 am (UTC)
И как же они производятся?
mackapp
Nov. 24th, 2011 08:51 am (UTC)
А самом прочитать религия не позволяет? Там и фотографии есть, как виноград сгребается тяпками, причем рабочий стоит ВНУТРИ контейнера с виноградом...
Вот так, например: http://750ml.ru/Photo/2011_Tcimla/Day2/im00024.jpg
Подробности вот здесь: http://daily-winegraph.livejournal.com/646235.html#cutid1
Винодел года, чо...
tasting_of_life
Nov. 24th, 2011 08:44 am (UTC)
данный образец вина в продаже не видела, но то что пробовала - особого восторга не вызвало.

Наипоследнейший месяц

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com