tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Экспресс-дегустация портвейнов «Солнечной Долины»

Предыстория. Посетила мастер-класс "Эногастрономия Солнечной Долины" на Продэкспо. Мы пробовали десертные вина и разные виды закусок. Некоторые - немного неожиданные. Из интересного лично для меня стала дегустация двух невыдержанных портвейнов, которые я все время обходила стороной. Если честно, смущала их низкая цена в Магнитах, что-то до 400 руб. И вот попробовала.

Вино ликерное «Порто Солнечной Долины белое»
Производитель.
АО "Солнечная Долина", Крым, Россия.
Категория: вино ликерное белое ЗГУ "Крым", 16%, виноград из белых сортов Кокур, Ркацители, Алиготе.
Цена: до 500 руб.
Впечатления. Аромат слабый+ (бокал, правда, был не очень), черный чай, дерево, сухофрукты. Вкус достаточно простой, но приятный, черный чай и сухофрукты, курага, хорошо интегрированный алкоголь. Послевкусие ср. продолжительности+, заварка, компот из сухофруктов. С сыром с голубой плесенью - хорошо. С шоколадным бисквитом - не идеально, но можно (лучше, конечно, белый медовый бисквит). С куриным рулетом - не идеально, но можно попробовать.
Моя оценка: очень и очень хорошо с учетом цены, взяла бы в гости к сладкоежкам и про запас на холодную зиму.


Вино ликерное «Порто Солнечной Долины красное»
Производитель.
АО "Солнечная Долина", Крым, Россия.
Категория: вино ликерное красное ЗГУ "Крым", 16%, виноград из сорта Одесский черный, Мерло, Каберне Совиньон.
Цена: до 500 руб.
Впечатления. Аромат рансьо, чернослив, орехи, сухофрукты, черемуха. Вкус простой, терпкий, соответствует аромату, хорошо интегрированный алкоголь. Послевкусие ср. продолжительности-, чернослив. Заметно проще белого портвейна. С сыром с голубой плесенью - не очень. С шоколадным бисквитом - хорошо.
Моя оценка: этот вариант портвейна можно смело пропустить, если вы любите красные вина - возьмите лучше кагор от Солнечной Долины или "Черного Полковника".


IMG_20190214_192317
Porto

IMG_20190212_160329

IMG_20190212_154013
Tags: Крым, Россия, Солнечная Долина, отзыв, портвейн, эногастрономия
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments