?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Автор оценок и комментариев - уважаемый [info]daily_winegraph

Наири 20YO, Ереванский коньячный завод, Армения  

Цвет темно-янтарный. Аромат сильный, полный - горький шоколад, финики, сушеный инжир, сладковатый. Вкус мягкий, округлый, насыщенный, повторяющий ароматические составляющие вкуса. Ореховые оттенки, ваниль. Сладковатый, с оттенками корицы и кардамона. Послевкусие очень долгое.


ВиноградРкацители, Кангун, другие
Ценаоколо 80€ в рознице
Оценка17/20

Арарат ***, Ереванский коньячный завод, Армения  
Цвет золотисто-янтарный. Аромат довольно сильный, резковатый - курага, нотки латекса, сухой соленой рыбы, изюм. Вкус перечно-изюмный, не очень жгучий, с тонами сухого дерева, чуть маслянистый. Послевкусие ванильное, умеренное. Очень простое, молодое бренди, коктейльный вариант.


ВиноградРкацители, Кангун, другие
Ценаоколо 18€ в рознице
Оценка13/20

Двин Коллекционный, Ереванский коньячный завод, Армения  
Цвет темно-красно-янтарный. Курага, изюм, финики, спелые экзотические фрукты, красное дерево, ваниль, глубокий, благородный. Пряный и фруктовый, не слишком сладкий. Вкус очень глубокий, чернослив, курага. Акация, жареный миндаль, Горячий, не жгучий. Лучше пробовать не спеша, чтобы дать улететь первому алкоголю. В очень долгом послевкусии горький шоколад и чернослив.
В данном случае для купажа использовано 7 коньячных спиртов разного возраста, средний возраст -- 10 лет.

ВиноградРкацители, Кангун, другие
Ценанет данных
Оценка17.5/20

promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 27 высказались — Высказать мнение )
ogrigorev
Oct. 13th, 2011 05:26 am (UTC)
Доброе утро) а вы виски дегустируйте?
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 05:30 am (UTC)
Доброе утро! Увы, нет)
ogrigorev
Oct. 13th, 2011 05:49 am (UTC)
печально, а почему?
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 06:13 am (UTC)
Предпочитаю вина, коньяки и текилу.
ogrigorev
Oct. 13th, 2011 06:16 am (UTC)
а чем вискарик не угодил?
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 06:34 am (UTC)
Так сложилось, что работа была связана с коньяком, а личные пристрастия с вином) виски меня просто не окружало)
ogrigorev
Oct. 13th, 2011 06:44 am (UTC)
аааа ясн
Ну что ж надеюсь что пристрастия изменятся )
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 06:45 am (UTC)
Да запросто) Надо просто попасть на дегустацию виски, и все встанет на свои места)
ogrigorev
Oct. 13th, 2011 06:48 am (UTC)
Во отлично, мне интересно сравнить свои вкусы )
skillividden
Oct. 13th, 2011 10:00 am (UTC)
Я давно хочу такую дегустацию устроить :)
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 11:29 am (UTC)
давно пора)
daily_winegraph
Oct. 14th, 2011 12:16 am (UTC)
Давай сделаем, не вопрос. Вопрос будет только в том, как отмахаться от желающих, потому как меньше полусотни - это вряд ли будет. И дозатор на бутылку нужен (у меня, впрочем есть).
skillividden
Oct. 14th, 2011 04:03 am (UTC)
Денис, я готов провести и не одну дегустацию по виски и другим крепким. Количество участников - это, как раз, не проблема (в отличие от винных), одной 0.7л бутылки с легкостью хватает на 35 человек (по 20 мл оной позиции - для дегустации больше точно не надо), при желании можно количество людей даже увеличить, просто тут уже не очень удобно будет вести дегустацию. В крайнем случае, если желающих будет очень много, можно поделить их на две части: две дегустации по 25 человек позволят охватить довольно много желающих.

Основная проблема в том, чтобы обеспечить дегустацию более-менее правильным стеклом. Я могу попробовать заказать Шпигелау (в серии Аутентис есть очень хороший вариант, правда, я не уверен, что он есть на остатках), но тогда придется "отбивать" их стоимость за несколько дегустаций, иначе сумма получится не ниже алкогольного бюджета, ведь, в идеале, у каждого должно стоять минимум два бокала.
daily_winegraph
Oct. 14th, 2011 04:09 am (UTC)
Со стеклом сейчас есть несколько идей, попробую поработать тему.
skillividden
Oct. 14th, 2011 04:12 am (UTC)
Ну, просто на Шпигелау у меня, по понятным причинам, скидка :)
daily_winegraph
Oct. 14th, 2011 04:13 am (UTC)
Это понятно. Просто может быть получится просто взять стекло "в прокат".
skillividden
Oct. 14th, 2011 04:15 am (UTC)
Может. На одну дегустацию это имеет смысл. Но те же Шпигелау на прошлогоднюю "Воду Жизни" брали в прокат не то, чтобы дешево (35 рублей за бокал в сутки).

Я имею в виду вот такой бокал:


Для крепких (в частности, виски) он идеален.
daily_winegraph
Oct. 14th, 2011 04:16 am (UTC)
Какой у него объем?
skillividden
Oct. 14th, 2011 04:19 am (UTC)
Если не ошибаюсь, 170 мл. Он небольшой.
vykon
Oct. 13th, 2011 06:10 am (UTC)
пичалька. надо начинать.)
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 06:14 am (UTC)
Всему свое время)
music_tomorrow
Oct. 13th, 2011 06:22 am (UTC)
Первые два пил. Увы я не эстет. Мне что такой что такой...под лимончик все одинакого!
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 06:46 am (UTC)
Никогда не поздно им стать) Вы территориально где живете?
music_tomorrow
Oct. 13th, 2011 07:29 am (UTC)
Живу в сибири. Бываю много много где.
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 11:29 am (UTC)
В мск можно записаться на дегустацию коньяков на завод КиН, где вас научат различать тона и прочие нюансы коньячные.
neonika
Oct. 13th, 2011 06:33 am (UTC)
Наири - один из моих самых-самых любимых... Правда ток если привезен из Еревана
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 06:45 am (UTC)
еще бы)
( 27 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

Powered by LiveJournal.com