?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. КГУП "Саук-Дере", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино специальное десертное; 16%, сахар 140 г/л.
Цена: не продается.
Предыстория. Со слов частного винодела Андрея Орлова, который и привез мне на дегустацию этот чудесный раритет: "Перед Новым 2003 годом в районе нашей станицы поломалась машина, которая везла продукцию "Саук-Дере" в епархию, ящики с вином у нас сгрузили, машину отогнали на ремонт и, видимо, про всё забыли. В августе 2016 года "клад" нашли в одном из подвалов (см. фото). Там было 17 000 бут. "Кагора" и 3000 бут. сухого белого. Кагор мы разлили по бочкам 100 л на полтора года, потом разлили по новым бутылкам. Пробуй!"
Впечатления. Аромат старого советского портвейна, малоспиртуозный, дерево, рансьо с выраженным ореховым тоном. Вкус сладкий, легкая спиртуозность, кислотность невысокая, рансьо, привкус крови, грецкий орех, ржаной хлеб, красная рябина. Послевкусие - молодой (зеленый) грецкий орех, кешью. Прикольно и очень интересно. Вино с готовой легендой и флером неожиданной удачи (грибники поймут). Дегустировала и пыталась вспомнить, а что я делала в 2001 году? Год, как переехала в Москву, почти нищая, худая, работала 6/7, флиртовала, тусила по клубам с рок-концертами, ничего не понимала про жизнь, пила "Очаковский сидр" и пиво, по праздникам - Мартини, мало спала, много смеялась и была абсолютно счастлива.

Кагор

Kagor1
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 9 высказались — Высказать мнение )
Василий Лёсин
Jan. 24th, 2019 09:29 am (UTC)
Не хило так Епархия заказала 17 000 бутылок кагора и 3000 белого, интересно а как можно было это "забыть"? Деньги то ведь уплачены были за такую партию, это ведь не 10-20 бутылок? На фото сухое вино красное, При открытии оно нормальное было, сохранилось?
tasting_of_life
Jan. 24th, 2019 01:18 pm (UTC)
года такие были, дикие)
Василий Лёсин
Jan. 24th, 2019 03:35 pm (UTC)
Ну 2003 год не был уже таким ,,диким,,)) Так что как то в этой истории не все понятно. Опять же странные ящики деревянные на фото, разве в такие ящики складывали бутылки?А как же гофроящики?Для транспортировки дешевле они .
tasting_of_life
Jan. 25th, 2019 12:50 pm (UTC)
Откуда взялись ящики история умалчивает. Сам факт остается фактом. Если был бы умысел, до нашего времени эта гигантская партия не дожила бы.
wanndal
Jan. 27th, 2019 08:12 am (UTC)
А что с сухим вышло?
tasting_of_life
Feb. 1st, 2019 06:04 am (UTC)
Не знаю, вылили, наверное. У него шансов выжить не было.
sago_cuisine
Jan. 28th, 2019 04:53 pm (UTC)
Интересная история!
pary_vin
Jan. 31st, 2019 09:12 pm (UTC)
как попробовать?
Было бы здорово попробовать.
Всё-таки, такого действительно не много. Вот мне тоже довелось попробовать историческое вино. Из другой эпохи. Портвейн Массандры 1975 года, розлив 1979 года, ещё с той этикеткой со знаком качества.
Кажется, мои комментарии у вас в журнале помечаются как подозрительные, потому не уверен, что могу вставит ссылку нормальным образом.
tasting_of_life
Feb. 1st, 2019 06:05 am (UTC)
Re: как попробовать?
Связаться с Андреем Орловым. Но он транспортной компанией не отправляет. Поэтому, если и согласится, то забирать у него или в Краснодаре у меня. А вы не рядом.
( 9 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com