?

Log in

No account? Create an account
Много лет я веду винный блог, с удовольствием езжу по винодельням Ростовской области, Краснодарского края и Крыма в качестве винного туриста, и теперь готова поделиться этим удовольствием со всеми желающими. В прошлом году я решила исполнить свою мечту, совместить хобби и работу в лице частного винного гида по винодельням Ростовской области, и моя мечта осуществилась. Теперь же я с удовольствием вожу винных туристов по Краснодарскому краю. Мне есть, что вам показать, рассказать и налить :) Виноградники, бондарня, старинные винные подвалы, винотеки, сабраж, ветер, простор, дегустации вина и дистиллятов, локальная кухня, винные рестораны, улиточная ферма, местные продукты (устрицы, мидии, фрукты), отличное настроение и только правильные бокалы!

На данный момент предлагаю экскурсии с дегустациями по крупным лицензированным винодельческим предприятиям и частным винодельням:
"Фанагория", "Кубань-Вино", "Лефкадия", "Саук-Дере", "Собер Баш", Gunko Winery, "Винодельня Узунов", "Вилла Романов", "Гай-Кодзор", "Винное подворье старого грека", "Усадьба Мысхако" и частные виноделы Геннадий Генераленко, Вадим Бердяев, Роман Логунов.

Группы небольшие. 1-4 человека - на автомобиле Киа Соул, больше - на микроавтобусе.
Подробности в личку, по телефону (Viber, WhatsApp) +7 929 81 444 66.
Валерия Иванникова.

Буду рада сотрудничеству с краснодарскими винодельнями, сыродельнями, устричными фермами. Пишите, звоните мне.

P.S. Друзья, мне нужна ваша помощь. Буду крайне признательна, если вы поделитесь моим постом, закините инфо в форумы своих городов, сайты, посвященные путешествиями или куда посчитаете нужным. Спасибо.



veselovka1.jpg







ЗаманушкиCollapse )
promo tasting_of_life февраль 6, 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
Производитель. Частный винодел Вадим Бердяев, п. Пятихатки,  Краснодарский край, Россия.
Категория: вино сухое белое; 14%.
Цена: 500 экскурсионных руб.
Впечатления. Аромат душисто-цветочный при этом сдержанный, минеральный, спелые белые фрукты. Вкус чистый, заметно минеральный  цитрус, белый персик. Послевкусие ср.продолжительности+, цедра. Чистое, легкое, не пошлое, гастрономичное летнее вино. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.


IMAG2246
Производитель. Luis Felipe Edwards (LFE), Чили.
Категория: вино сухое белое ЗГУ; 13%, Долина Касабланка.
Дата розлива: 11.09.2017.
Цена: 500 руб. в "К&Б", Таганрог.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, сладкие белые фрукты, солома, березовый сок, травянистость. Вкус с выпирающей кислотностью, зеленое яблоко, травянистые ноты, зеленый болгарский перец. Послевкусие ср.продолжительности, кислотное, зеленое яблоко. Аромат очень понравился, вкус слишком кислотный, заглушает все оттенки вкуса, но при этом вино воспринимается очень свежим. Цена до 400 руб. была бы органичнее.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.

Винный тур с liligorina и sago_cuisine закончился на высокой адреналиновой ноте: москвичи чуть не опоздали на поезд, поэтому энное количество коробок с вином остались у меня ("доля ангела", ха-ха). Прошу откликнуться всех неравнодушных людей, кто поедет из (через) Краснодара в Москву. Вкусная компенсация гарантируется.

Производитель. АО "Дивноморье", г. Геленджик, Краснодарский край, Россия.
Категория: росийское шампанское выдержанное экстра-брют розовое; 12,5%, 100% пино нуар.
Дата этикетировки: 14.06.2018.
Цена: 2450 руб. в фирменном магазине "Абрау-Дюрсо", п. Абрау-Дюрсо.
Впечатления. Аромат слабый, родниковая вода и мокрые камни, елеуловимые ноты ежевики-малины. Вкус тонкий, минеральный, цитрусовый, розовый перец, малина. Послевкусие ср.продолжительности, легкое с ощущением налета на языке. Воздушное, легкое, нежное, элегантное игристое вино. Очень понравилось! Однозначно, одно из лучших российских игристых вин по классике, что я пробовала. Дорогое, но точно лучше базовых шампанских вин в этой ценовой категории. Если вы можете себе позволить, попробуйте. Жаль, что не нашла на сайте и контре информации о сроке выдержки, это как-то неправильно для премиального сегмента вин.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.


IMG_20180803_182102IMG_20180803_182114
Думаю, какую дебетовую карту Сбербанка выбрать для обслуживания в Краснодарском крае. Бонусами "Спасибо" пользуюсь, но кроме Санги Стиля не знаю вариантов для их списания, да и сгорают они. На бензин в год трачу примерно 35000 - 40 000 руб. Есть ипотечный кредит. Прошу пользователей карт дать совет, может есть какие-то неочевидные бонусы и выгоды?
Важное дополнение: другие банки не интересуют в принципе, советовать не надо.





Узуновы. Пересказать невозможно. Нужно слышать и видеть. Колоссальный труд без выходных и отпусков, который невозможно примерить на себя. Ярослав САМ варил стальные ёмкости для вина. Ребята сами строили винодельню, сами получили первую фермерскую лицензию на вино, сами, сами, сами... Буквально все - сами. В это невозможно поверить! А ещё маленький сын и основная работа. И они бесконечно улыбаются и шутят. И папа Узунов-старший - человек-глыба... Это потомственная семья виноделов-инопланетян, другого объяснения не нахожу. Приезжайте к ним на экскурсию-дегустацию, не пожалеете. Мы уехали с 4 ящиками вина. Сытные, счастливые с чувством глубокого уважения. Юлия Узунова, кланяемся!





Read more...Collapse )
Ваш винный гид Иванникова Валерия.
Винный тур двух прекрасных леди sago_cuisineи liligorina - где бы еще не встретиться Омску, Москве и Краснодару? Вино коннектин пипл! Второе околовинное место - бондарня «Старый Русский Дуб». Впервые понюхала бочку, только что вынутую из запарного чана, по впечатлениям - мощные ароматы сухофруктов! Экскурсию всегда проводит кто-то из старших бондарей: ароматы, секреты древнейшего ремесла в мире, солнце и момент прикосновения к чему-то сакральному.

Древнейшее ремесло и магия дерева превращают винную леди sago_cuisine в лесную колдунью. Взгляд-то каков, а?!

38294565_1826365040745718_2159473637617303552_n

Опытный заяц-путешественник со своим винным компаньоном liligorina.
38476969_1826364830745739_8672607107515678720_n

Подробно о том, как делают бочки в бондарне можно прочитать тут.

Read more...Collapse )

Тотем бондарни - собака Черныш, который доблестно нёс свою вахту и совсем нестрашно нас облаял.

38444840_1826365257412363_5425004905616113664_n

Специально для нас бондари показали волшебство распаривания бочки и стяжки.


Было интересно, приедем еще!
Выпала из будней, проводила винный тур для двух прекрасных леди sago_cuisine и liligorina.
Выжимки. Винная точка номер 1 - Винодельня Фанагория. Масштабы, задранная к небу голова, блеск современности и приятная патина советского наследия. Цех переработки винограда, цех перегонки дистиллятов, коньячное хранилище, крупнейший винный подвал, расширенная дегустация и сырная тарелка от местной сыродельни. В живую видели двух виноделов😘 - главного и "красного". Дегустация «на отлично» под чутким руководством Натальи Лежепёковой. Крю Лермонт Шардоне 2015 из охлажденных бокалов был великолепен. Новая линейка десертных вин позднего сбора Velvet Season понравилась даже заядлым "сушистам". Из прохладного подвала вышли омоложенные и умиротворенные. А потом мы поехали на бондарню...
Запись на экскурсию.



Наипоследнейший месяц

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com