?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

В рамках винного тура с liligorina посетили душевное место, место силы - фермерско-винное или винно-фермерское хозяйство "Массаракш" под Новочеркасском Ростовской области.
Друзья-компаньоны купили землю и занялись фермерством и виноделием. Занимаются, несмотря на все преграды, всплески "бюрокатического излучения", погоду и собственную неопытность в некоторых вопросах.

Владимир Нефедов - один из отцов-основателей хозяйтсва, отвечает за "винное направление".
Добрейшие глаза, бездна обаяния, человек, о которого можно "зарядиться" энергией. Откуда он сам берет энергию, я пока не выяснила.


IMAG8874.jpg

Лоза Красностопа Золотовского, всего 0,5 га вместе с Шардоне. Изначально планировали сделать вино строго для себя, и в принципе так оно и получается, но для получения сторонней оценки ребята с удовольствием ездят на выстаки, показывают вина критикам, угощают винных туристов и меняют вино и дистилляты на экскурсионные рубли.

IMAG8876.jpg

Пасторальные виды на фермерские поля.
IMAG8884.jpg

Фермерские коровы дают 350-400 л молока в день. Рядом тусят собаки, котятки, куры и вообще много всякой живности, которую можно в рамках разумного тискать и показывать городским детям.

IMAG8892.jpg

Немного клубники на продажу.

IMAG8897.jpg

Своя картошка, которая все не росла и не росла, пока не пришли узбеки, кинули клубни в землю около пруда, ногой припорошили, для верности сплюнули, и она заколосилась-заклубнилась.

IMAG8903.jpg

Барда - отходы производства пива - "витаминки" для коров.

IMAG8905.jpg

На территории фермы есть "выход" к реке Аксай, где можно смело купаться, - вот эти мостки. Водоохранная инспекция назвала их "Причалом 40 м" и радостно оштрафовала владельцев.

IMAG8906.jpg

Небольшой домик-баня с верандой, где мы провели дегустацию трех образцов вин и трех видов дистиллятов.
Мне больше всего понравился пока еще закрытый и молодой "Красностоп Золотовский 2016" (1000 руб.), "Шардоне 2016" (500 руб., 2 место в дегустационном конкурсе в Новочеркасске) и дистиллят из сливы.

IMAG8919.jpg

IMAG8916.jpg20170613_183040.jpg

Для проезжающих туристов из других областей есть мини-гостиница в Новочеркасске, откуда вас могут забрать и отвезти на экскурсию на ферму.

Безымянный коллаж.jpg

Уютное, душевное место для неторопливой дегустации и дружеских разговоров буквально обо всем. Усталость и проблемы уходят, плечи распрямляются, дышишь глубже и спокойнее. Заезжайте к ребятам как минимум на полдня, у них хорошо. Телефон дам по запросу в личку, или готова отвезти вас сама в рамках винного тура по Ростовской области.

IMAG8923.jpg
promo tasting_of_life august 10, 17:31 10
Buy for 30 tokens
Винодельня Юбилейная: Виноградники. Порядок и социальная политика. Новинки - игристые вина. Технология розлива, цех выдержки и винная коллекция. Окончание блог-тура на Винодельню "Юбилейная" - расширенная рабочая эспресс-дегустация. 1. Линейка Элеганс - вина защищенного…

Comments

( 12 высказались — Высказать мнение )
nikolay_suslov
Jul. 14th, 2017 01:55 pm (UTC)
Спасибо за приглашение! Какой виноград там поспевает, кроме Красностопа?
nikolay_suslov
Jul. 14th, 2017 02:05 pm (UTC)
У нас есть регулятор роста для винограда - ускоряет созревание на 10-12 дней! Повышает товарную фракцию! Регулятор называется Мицефит - экологически чистый препарат российского производства. Можно заказать у меня в Москве 89037922189 Ваш друг Не Брежнев.
livejournal
Jul. 14th, 2017 02:30 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
mumrik_snussi
Jul. 14th, 2017 03:07 pm (UTC)
Какая прекрасная местность и замечательные люди)
tasting_of_life
Jul. 18th, 2017 04:15 am (UTC)
Люди потрясающие.
plato_427
Jul. 15th, 2017 07:13 am (UTC)

Очень красивые места и фото. Как говорится "чувствуется рука хозяина". Но дизайн бутылочных этикеток это нечто.

tasting_of_life
Jul. 18th, 2017 04:15 am (UTC)
Не понравился?
plato_427
Jul. 18th, 2017 05:08 am (UTC)

На мой взгляд он просто неуместный для этой продукции. Очень много деталей и при этом они не связаны с тематикой самого продукта. Фото, а не рисунки использовать тоже довольно рискованно. Можно проще все сделать. Но повторюсь, это мое личное мнение. Просто хочется чтобы у наших гаражистов все было хорошо: и вино и бутылка и этикетка.

canishelveticus
Jul. 17th, 2017 09:02 am (UTC)
Как здорово! Больше, больше таких людей!
tasting_of_life
Jul. 18th, 2017 04:15 am (UTC)
Согласна. Огромное удовольствие - просто общение с ними.
fotom
Jul. 17th, 2017 11:27 am (UTC)
С дизайном этикеток надо что-то делать - такой брать не будут серьезные люди)
tasting_of_life
Jul. 18th, 2017 04:16 am (UTC)
А им пока и особенно нечего продавать.
( 12 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com