?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Дегустировала olga_ukolova


Крепость: 12-14%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО "Вейн унд Вассер"
Регион: Крым
Страна: Россия
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Брожение и хранение в ёмкостях из нержавеющей стали с частичной выдержкой в дубовой бочке. Данные контрэтикетки.
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 550 руб
Дата розлива: 21.03.2016



Платье тёмно-рубинового цвета с красно-фиолетовым оттенком, полупрозрачное, блестящее.

Средней интенсивности аромат продемонстрировал зелёный болгарский перец, нафаршированный ягодами чёрной смородины, слегка припылёнными сахарной пудрой, и деликатное вишнёво-лакричное окончание. В обрамлении - миндаль и толика пряностей.

Среднетелое, со смещением к лёгкому вино с хорошим балансом среднего уровня кислотности, мелкозернистых танинов плотного плетения и согревающей крепости.

В освежающем вкусе плетение оттенков чёрной смородины, зелёного болгарского перца и лакричника, расположенное на терпкой танинной подложке.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса.

В итоге простое, молодое, зеленовато-жестковатое вино, требующее гастрономического сопровождения.
Оценка: 83-84 балла.

Оригинал взят в Усадьба Перовских Каберне Совиньон 2014
promo tasting_of_life august 10, 17:31 10
Buy for 30 tokens
Винодельня Юбилейная: Виноградники. Порядок и социальная политика. Новинки - игристые вина. Технология розлива, цех выдержки и винная коллекция. Окончание блог-тура на Винодельню "Юбилейная" - расширенная рабочая эспресс-дегустация. 1. Линейка Элеганс - вина защищенного…

Наипоследнейший месяц

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com