?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино столовое десертное красное; сахар 150 г/л; 12-14%.
Цена: 190 руб. за 100 мл в фирменном магазине Фанагории, ст. Тамань.
Дата розлива: 27.05.2016
Впечатления. Аромат насыщенный, закрытый, джемовая виишня и голубика, зеленые гребни. Вкус сладкий-сладкий, чуть солоноватый, ликерная вишня, чернослив, пряности, темный изюм; в развитии уходит в сторону компотных оттенков. Послевкусие длительное, сладкое, черноплодка и вишня. Для меня вино оказалось чересчур приторным, все время хотелось развести его водой. Повторно не куплю, было интересно попробовать один раз. Гастропара - голубые сыры. Сладкоежкам понравится. Приятно, что недешевое ледяное вино стали выпускать в пробниках, что позволяет продегустировать все варианты без особого материального ущерба. Пока из всего опробованного выделяю для повторной покупки только Рислинг (осталось попробовать Каберне).
Моя оценка (удовольствие/цена): 7,5 из 10.
Отзывы на ледяные вина Фанагории tasteholic здесь.


IMAG4383.jpg
promo tasting_of_life август 10, 17:31 10
Buy for 30 tokens
Винодельня Юбилейная: Виноградники. Порядок и социальная политика. Новинки - игристые вина. Технология розлива, цех выдержки и винная коллекция. Окончание блог-тура на Винодельню "Юбилейная" - расширенная рабочая эспресс-дегустация. 1. Линейка Элеганс - вина защищенного…

Comments

( 17 высказались — Высказать мнение )
tasteholic
Nov. 14th, 2016 01:03 pm (UTC)
Я бы из всего опробованного тоже повторила бы только рислинг. Остальное - это больше про любопытство и эксперимент, а рислинг, действительно, у них хорошо получился.
Ну и про приторность тоже согласна. Несмотря на то, что я с самого начала ожидала, что будет очень сладко.
И еще раз спасибо Вам за бутылочки.)))
tasting_of_life
Nov. 14th, 2016 01:33 pm (UTC)
И еще раз не за что!)
Опыт - наше все.
putevika
Nov. 14th, 2016 04:31 pm (UTC)
Так это пробники, вот почему меня цена удивила.
tasting_of_life
Nov. 15th, 2016 04:30 am (UTC)
Я вот сильно рада, что пробников стало много и на вина, и на дистилляты - как раз чтобы оценить продукт и отзыв написать.
livejournal
Nov. 14th, 2016 04:37 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
sago_cuisine
Nov. 14th, 2016 04:44 pm (UTC)
Я только рислинг и пробовала:)
tasting_of_life
Nov. 15th, 2016 04:29 am (UTC)
И правильно)
boro_kbo
Nov. 14th, 2016 05:32 pm (UTC)
Ну Рислинг это все же классика) у меня из неопробованного остался только Совиньон Блан из их айсвайнов.
Ну и самые положительные ощущения от Рислинга и пожалуй все же Саперави, пряности во вкусе очень уж интересны) но я люблю сладкие вина)
tasting_of_life
Nov. 15th, 2016 04:29 am (UTC)
Рислинг - тонкий, звонкий, легкий. Саперави очень тяжелый и приторный. Совиньон Блан, который сотерн, - хорош. В вариации айсвайна тоже не пробовала.
berlinoise
Nov. 14th, 2016 09:01 pm (UTC)
Дешево как... Но они ж не на лозе морозят, как я понимаю.
tasting_of_life
Nov. 15th, 2016 04:27 am (UTC)
0,375 л в подарочной тубе стоит 1200+
На лозе морозят редко, когда погода позволяет. Но честно пишут, что чаще в криокамере получается.
berlinoise
Nov. 15th, 2016 03:51 pm (UTC)
Только криокамера и делает это вино доступным :) 1200 рублей это всё равно недорого, хотя отсутствие аутентичности вкупе с наглым названием ice wine на этикетке сильно снижает интерес (мой-то уж точно). В Канаде долларов за 30-40 можно получить разве что самый неприхотливый в этом деле Видал. Уже рислинг вряд ли меньше, чем за 50, а всякие сложные для такого типа вина сорта (я пробовала, например, ледяной сира) ближе к 100, а то и больше. Но канадцам закон не позволяет пользоваться холодильниками.
tasting_of_life
Nov. 16th, 2016 06:32 am (UTC)
Тем не менее фото были, как они под снегом ягоды на айсвайн собирали. Один раз так точно.
Австрийский айсвайн я год назад пробовала по доступной цене, что-то около 1000 руб. у нашего дистрика. Значит и на родине он стоит адекватно. Канадских никогда не пробовала.
fanagoria
Nov. 15th, 2016 12:02 pm (UTC)
Благодарим за отзыв!
liligorina
Nov. 15th, 2016 12:29 pm (UTC)
все время хотелось развести его водой
))) Я просто запивала его чаем )) В целом, мне больше понравилось. Но я, в принципе, сладкие напитки не пью. Поэтому согласна - приторно )
tasting_of_life
Nov. 16th, 2016 06:32 am (UTC)
Re: все время хотелось развести его водой
А Рислинг пробовала?
liligorina
Nov. 16th, 2016 03:56 pm (UTC)
Re: все время хотелось развести его водой
Мне кажется, что пробовала. Но вот не помню, выделился ли он из всех айсванов. Все было очень сладко. Но у меня стоит и стограммовик, и большая бутыль ) Так что еще раз мимо меня не пройдет )
( 17 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com