?

Log in

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, регион Тамань, Россия.
Награды: золотая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия", 87,4 балла.
Категория: вино сухое белое г.н.; 12-14%.
Дата розлива: 09.04.2016
Цена: 355 руб. в фирменном магазине "Фанагория", ст. Тамань.
Впечатления. Специально купила это вино в отпуск, чтобы попробовать его в сочетании с барабулькой. В Тамани барабулю пожарить не успевали, поэтому перенесли дегустацию в Крым. Барабулька, как я писала, куплена в Коктебеле, на набережной. Аромат ср. интенсивности, спелые фрукты, лайм, зеленое яблоко, намек на белую смородину. Вкус соответствует аромату с высокой кислотностью, лайм, белая смородина, в развитии сладковатые ноты спелых фруктов. Послевкусие: ср. продолжительности, цедра. Гармоничное, свежее, яркое вино. С барабулькой было хорошо, но не идеально, сладковатые ноты рыбе немного не соответствовали. Нужно еще попробовать с чем-то другим.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9,5 из 10.

IMAG4828.jpg
promo tasting_of_life december 20, 16:12 75
Buy for 30 tokens
Слепая дегустация игристых вин до 500 руб. 2014 год. Слепая дегустация игристых вин до 250 руб. 2014 год Слепая дегустация игристых вин до 700 руб. 2015 год Основываясь на прошлом опыте мы не стали включать в дегустационный сет (и впустую тратить деньги) на заведомо провальные вина, в частности…

Comments

( 28 высказались — Высказать мнение )
drfunfrock
Jun. 23rd, 2016 01:11 pm (UTC)
Цена уж больно хороша. )) В Москве Шардоне-Совиньон в районе 500 стоит.
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 06:30 am (UTC)
так и издержки другие
mumrik_snussi
Jun. 23rd, 2016 01:34 pm (UTC)
И нам явилась барабулька, но без вина(
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 06:30 am (UTC)
У вас есть корюшка. С белым вином - мммммм!
gyx
Jun. 30th, 2016 07:38 am (UTC)
О! %))
tasting_of_life
Jun. 30th, 2016 01:22 pm (UTC)
да!
gyx
Jun. 30th, 2016 07:33 pm (UTC)
теперь и у меня сибирьковый-совиньон из нового фанагорийского магазина завёлся, осталось корюшку нарыть, впрочем, с этим всё гораздо проще ;)

зы: выложил фотоотчёт на конкурс у себя в журнале по магазину этому три часа назад, посмотри, как у нас там всё :)
tasting_of_life
Jul. 1st, 2016 06:17 am (UTC)
жду твоего отзыва...
Simeon E
Jun. 23rd, 2016 01:36 pm (UTC)
"Барабулька, как я писала, куплена в Коктебеле, на набережной. Аромат ср. интенсивности, спелые фрукты, лайм, зеленое яблоко, намек
на белую смородину."

Барабулька со вкусом смородины? ;)

А если серьёзно: надо будет у нас, в Подмосковье это вино поискать.
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 06:29 am (UTC)
Только Дубна и Москва
Simeon E
Jun. 24th, 2016 07:42 am (UTC)
В Дубне??? Серьёзно? Где???
Simeon E
Jun. 24th, 2016 09:51 am (UTC)
Урааааа! Нашёл! Последняя бутылка была. Спасибо за подсказку! Будем пробовать.
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 11:30 am (UTC)
Фирменный магазин «Fanagoria - натуральные вина» http://www.shops.fanagoria.ru
1 пр. Боголюбова, д. 21 +7 496 213-08-93

Продуктовый магазин. Отдел с фанагорийской продукцией
1 ул. Строителей, д.8;
Simeon E
Jun. 24th, 2016 11:39 am (UTC)
Ну надо же! Про Боголюбова в курсе, а про Строителей не знал, хотя периодически там гуляю. Большое спасибо! Интересно будет сравнить впечатления.

Кстати, кто такой этот Сибирьковский?
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 12:09 pm (UTC)
донской автохтон
Simeon E
Jun. 25th, 2016 09:10 am (UTC)
Попробовал. Из нот смог уловить только смородину и много, много лайма. Во вкусе тоже лайм - очень непривычно, хотя и неплохо.
tasting_of_life
Jun. 25th, 2016 02:04 pm (UTC)
все, где много лайма - хорошо к запеченной или жареной рыбе :)
Simeon E
Jun. 25th, 2016 02:07 pm (UTC)
А почему тогда к барабульке не подошло?
tasting_of_life
Jun. 25th, 2016 02:12 pm (UTC)
у меня в развитии было много фруктовых нот, это мешало на нюансах.
restoran
Jun. 24th, 2016 10:02 am (UTC)
точно так же прочитал :-) потом остановился, и перечитал еще раз.
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 11:30 am (UTC)
да ну вас)))
livejournal
Jun. 23rd, 2016 02:26 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
sago_cuisine
Jun. 23rd, 2016 07:02 pm (UTC)
Очень интересно!
liligorina
Jun. 23rd, 2016 08:42 pm (UTC)
Поддерживаю отзыв )) Мне в сочетании с рыбой ничто не мешало. Это вот в платовском, да, там слишком много вкуса для рыбы. А это вино на ура шло )) Повезу его с собой в деревню :) Барабулька там, правда, не ловится. Но что-нибудь придумаем )
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 06:26 am (UTC)
я бы все-таки к рыбе взяла другое вино.
Simeon E
Jun. 23rd, 2016 09:54 pm (UTC)
Проверно: в гипере Магнита - нет. :( Печаль.
tasting_of_life
Jun. 24th, 2016 06:27 am (UTC)
Это вино пока только в фирменных магазинах.
livejournal
Jun. 24th, 2016 12:54 pm (UTC)
Дегустация вина «Авторское вино Сибирьковый - Совиньо
Пользователь fanagoria сослался на вашу запись в своей записи «Дегустация вина «Авторское вино Сибирьковый - Совиньон 2015»» в контексте: [...] ник в Дегустация вина «Авторское вино Сибирьковый - Совиньон 2015» [...]
( 28 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

Метки

Powered by LiveJournal.com