?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Начало здесь и здесь.

Линейка "Премиум Элеганс". Свежие и яркие, легкие и питкие вина, произведены по классичееской технологии с остановкой брожения холодом.

Вино "Премиум Элеганс Рислинг 2015", полусухое белое, г.н. Кубань, 12,2%, сахар 6,7 г/л, кислотность около 8, 250-300 руб.
Аромат слабый, невнятный, цитрусовый. Вкус сладковатый, простой, кислотность хорошая, оттенки сладкого белого яблока, травы, цитрусов. Послевкусие средней продолжительности, цитрусовое. Гастрономично, без претензий, в качестве сопровождения под морепродукты. Летом в отпуске на Тамани купила бы на ужин с местной рыбой или креветками.
Оценка (удовольствие/цена): 7,5/10

Вино "Премиум Элеганс Каберне Фран 2015", полусладкое розовое, г.н. Кубань, 12,6%, сахар 25 г/л, 300 руб.
Аромат интенсивный, девчачий, с ярким тоном клубничного джема. Вкус простой: клубнично-земляничное варенье и все, при этом нормальный уровень кислотности выводит вино из зоны приторности. Коммерчески удачный вариант - юные девы и пожилые матроны будут одинаково пищать от восторга :) Под десерты. Не для "сухарей".
Оценка (удовольствие/цена): 8/10

Вино "Премиум Элеганс Пино Блан 2015", полусухое белое, г.н. Кубань, 11,8%, сахар 5 г/л, кислотность 7,2, 250-300 руб.
Аромат слабый+, цветочный, персик и белая земляника. Вкус сладковатый, удивительно нежный и как будто трепетный, элегантный, белые ягоды, белая земляника, персик, легкая цитрусовость. Послевкусие короткое+, белое яблоко, цитрусовая цедра. Гастрономичное, чистое, понятно, приятное вино, которое стало фаворитом на всей дегустации. Взяла домой бутылку, чтобы перепробовать в спокойной обстановке, не торопясь. Отпишусь.
Оценка (удовольствие/цена): 8,5/10

ИТОГО
Общее впечатление - приятное. Появился еще один крупный краснодарский производитель, который производит честные вина за честные деньги.
Их попробованных вин наиболее интересными показались:

"Премиум. Мускат 2015", "Премиум. Мерло 2015", "Купаж №20 2015", "Купаж №22 2015", "Премиум Элеганс Каберне Фран 2015", "Премиум Элеганс Рислинг 2015", "Премиум Элеганс Пино Блан 2015".

DSC_0949.JPG
DSC_0940.JPG
promo tasting_of_life august 10, 17:31 10
Buy for 30 tokens
Винодельня Юбилейная: Виноградники. Порядок и социальная политика. Новинки - игристые вина. Технология розлива, цех выдержки и винная коллекция. Окончание блог-тура на Винодельню "Юбилейная" - расширенная рабочая эспресс-дегустация. 1. Линейка Элеганс - вина защищенного…

Comments

( 13 высказались — Высказать мнение )
sony_es
Apr. 6th, 2016 02:03 pm (UTC)
Выглядит всё очень красиво, но только у тебя и прочёл про эту винодельню.
stan_vashurin
Apr. 6th, 2016 02:14 pm (UTC)
Мне тут уже тыкали в Дениса Руденко с этим "Запорожским". Тоже пишет "можно брать".
average_russian
Apr. 6th, 2016 04:06 pm (UTC)
Мерло за эти деньги очень даже ничего. Пили мы дороже и при том хуже ))
tasting_of_life
Apr. 6th, 2016 07:04 pm (UTC)
где брал? Я в Таганроге не видела в продаже.
average_russian
Apr. 6th, 2016 07:11 pm (UTC)
экс-магазин игрушек на Петровской.
mafnutij
Apr. 6th, 2016 05:41 pm (UTC)
Спасибо за информацию!
Подскажите, пожалуйста, они в сетевых супермаркетах уже продаются?
tasting_of_life
Apr. 6th, 2016 07:05 pm (UTC)
Говорят, в Краснодаре в сети Табрис. Пока больше нигде не видела.
Shlepnev_M
Apr. 6th, 2016 08:22 pm (UTC)
Да в Краснодаре продаются в Табрисе
Брал Премиум НО урожая 2014 Мерло и Каберне.
Отличные варианты - Каберне так вообще удивило. не менее 85 баллов. Мерло - 84.

Edited at 2016-04-06 08:22 pm (UTC)
sahar_rad
Jul. 9th, 2016 08:12 pm (UTC)
Наконец то стало и в Москве появляться. Взял премим Каберне-Совиньон по 269 руб в Билле, номерной купаж 20 и 22 по 399руб.
tasting_of_life
Jul. 11th, 2016 06:25 am (UTC)
Напишите, пожалуйста, отзыв.
Светлана Костина
Aug. 18th, 2016 01:23 pm (UTC)
Отличное вино "Премиум достойный 2014". Попробовали и остались довольны,действительно, честное вино по честной цене. Бутылочка взята за 400 с небольшим рублей, вкус и в самом деле достойный, в меру терпкий, в меру сладковатый, я бы сказала - классический. Именно таким, на мой взгляд, должно быть красное сухое.
tasting_of_life
Aug. 19th, 2016 09:27 am (UTC)
Многие хвалят :)
( 13 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com