?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. Van Honsebrouk, Бельгия.
Категория: бельгийский эль; стиль Quadrupel; 11%.
Цена в розницу: 12 евро за 0,75 л.
Впечатления. Аромат с тоном ржаной корочки, ржаного солода, сладковатыми нотами карамели. Вкус с достаточной плотностью, оттенками ржаного хлеба, лекарственных трав, цедры лимона и тонких ноток черного перца. В послевкусии горьковатые ноты лекарственны трав. Самое сложное и изящное пиво, которое я когда-либо пробовала. Играет полутонами, а не бьет в лоб. gaffapi не теряет надежды перековать винного блогера в пивного, но нет, попробовать было интересно (преогромная благодарность), но вино все равно кажется мне более интересным и разнообразным продуктом. ))) Стоимость пива безумная, поэтому...
Моя оценка (удовольствие/цена): 5 из 10.

Отзыв на Cuvee du Chateau 2012 от beerexpert

DSC_1331.JPG
promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 52 высказались — Высказать мнение )
gaffapi
Feb. 24th, 2016 02:04 pm (UTC)
пока отложу этот вопрос до грапповой сессии.
а потом на следующее утро проведем сравнительный анализ пользы пива и вина.
tasting_of_life
Feb. 24th, 2016 02:06 pm (UTC)
увы, твои надежды не оправдаются))) и пиво по утрам я пить не буду.
(no subject) - gaffapi - Feb. 24th, 2016 02:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 24th, 2016 02:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 24th, 2016 03:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 09:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 02:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 03:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 03:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 03:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 04:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 04:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 04:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 07:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 07:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 08:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 08:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 09:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 26th, 2016 05:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 03:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - supra300 - Feb. 25th, 2016 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 03:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - restoran - Feb. 24th, 2016 04:52 pm (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 24th, 2016 02:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
clust
Feb. 24th, 2016 03:46 pm (UTC)
Профанация идеи пива, не любо! Но Бельгия же на этом и специализируется.
restoran
Feb. 24th, 2016 04:50 pm (UTC)
тебе надо гёзы попробовать (geueze) - Lindemans, Jacobins, и т.д.
А этот Кюве Шато я чуть было не взял на прошлой неделе. Ограничился Kasteel Rouge для знакомой дамы. Их же Hoppy пробовал, не очень (и не hoppy).
tasting_of_life
Feb. 25th, 2016 06:06 am (UTC)
я вообще не понимаю, о чем ты говоришь!
restoran
Feb. 25th, 2016 08:32 am (UTC)
ок, тогда еще раз :-)

Ты пробовала пиво марки Kasteel (внизу этикетки желтая надпись). Я пробовал этой же марки только два других сорта - вишневое и обычное (блонд).
http://www.vanhonsebrouck.be/en/bieren/kasteelbier

Теперь про "гёзы" - это такой тип пива, который похож на игристое вино. А ты же дегустируешь игристые? Вот могла бы и гёзы оценить.
Обычный гёз имеет высокую кислотность, поэтому пить их надо сильно охлажденными. Есть подсахаренные. Как правило, все - купажи старого и молодого, выдерживается в бочках, и т.д.

Я на праздники знакомым дал бутылочку Jacobins Gueuse. Отзывы - жуткая кислятина (1), кислое (2), брют (3).
(no subject) - a_mne_nado - Feb. 25th, 2016 09:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - restoran - Feb. 25th, 2016 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_mne_nado - Feb. 25th, 2016 09:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - restoran - Feb. 25th, 2016 10:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_mne_nado - Feb. 25th, 2016 10:26 am (UTC) - Expand
beerexpert
Feb. 25th, 2016 09:49 am (UTC)
Не надо ей пробовать гёзы, и тем более сравнивать с игристыми винами. Вот все ей советуют какие-то пивы, до которых нужно дорасти любому человеку собственным опытом. Отсюда и результат. Относительное понимание классической «Бельгии», к коей можно отнести этот Kasteel — хорошая ступенька для изучения пивного мира. Всё остальное придёт только с опытом, ящетаю.
(no subject) - restoran - Feb. 25th, 2016 10:03 am (UTC) - Expand
sago_cuisine
Feb. 24th, 2016 05:04 pm (UTC)
Вот каждый норовит сбить с пути истинного, да, Лер?!:)))
a_mne_nado
Feb. 24th, 2016 06:32 pm (UTC)
Та тут вообще смех смехом))) Мы разошлись уже по домам, а потом Лера в своем холодильнике еще три баночки пива обнаружила. Говорит, на утро ей оставил))))
Диверсант
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 24th, 2016 06:43 pm (UTC) - Expand
Sergei Kudashov
Feb. 25th, 2016 04:36 am (UTC)
При 12 евро оценка (удовольствие/цена) 5 из 10.
Но в Москве оно по 600р, что около 7 евро.
tasting_of_life
Feb. 25th, 2016 06:08 am (UTC)
Совсем другое дело. При такой цене за 0,75 л оценка будет твердая 8/10
restoran
Feb. 25th, 2016 08:42 am (UTC)
в Москве бутылка 0.33 стоит 319 руб (3.75 евро), 0.75 - 600 руб, (7 евро).
12 евро, это я так понимаю, за 0.7 в Таганроге? Однако...
thexder666
Feb. 25th, 2016 09:13 am (UTC)
Все равно разоришься - пива надо МНОГО
beerexpert
Feb. 25th, 2016 09:40 am (UTC)
Кому надо МНОГО? Зачем?
(no subject) - thexder666 - Feb. 25th, 2016 09:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 09:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - thexder666 - Feb. 25th, 2016 10:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - beerexpert - Feb. 25th, 2016 10:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - thexder666 - Feb. 25th, 2016 10:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - thexder666 - Feb. 25th, 2016 09:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 25th, 2016 02:22 pm (UTC) - Expand
( 52 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Powered by LiveJournal.com