?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Награды: Лучшее красное вино России - 2015 по версии "Кубок СВВР-2015"
Производитель. По заказу ООО "Винное хозяйство Раевское" в ОАО "Аврора", Россия, Краснодарский край.
Категория: вино столовое сухое красное; 13,5%.
Дата  розлива: 17.09.13
Цена: 330 руб. по акции в Гипер-Магните, обычная 550 руб.
Впечатления. Аромат прекрасный: дымный, зрелый, спокойный, уверенный в себе, джем из черной смородины и ежевики, сырая земля, изюм чернослив, черешня, мокрая шерсть; в развитии дым сменился тоном кожи. Вкус избыточно терпкий и перечный, вяжет, полный, ягодный; проще аромата с нотками черешни, шоколада, спелых черных ягод. Во рту ощущение, что вино можно есть, а не пить, как будто осадок на зубах и языке, что неприятно. Послевкусие средней продолжительности, вяжущее, достаточно простое, изюм, чернослив. В итоге вино хотелось нюхать, но совершенно не хотелось пить. Возможно, через год вино "успокоится", но тогда я выпила с трудом бокал и убрала бутылку в холодильник. Допивала вино неделю. Как-то так... Желания повторить покупку не возникло, хотя вино вроде бы и неплохое. Однозначно предпочту ему любимое "Равеское. Пино Нуар 2012" и «Раевское. Genesis 2014». Я в недоумении.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

IMAG2071.jpg
promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 18 высказались — Высказать мнение )
average_russian
Jan. 14th, 2016 02:23 pm (UTC)
вот тебе и 90-бальное вино!!!
tasting_of_life
Jan. 14th, 2016 02:25 pm (UTC)
откуда информация про 90 баллов?
average_russian
Jan. 14th, 2016 02:31 pm (UTC)
это была обратка к твоему каменту о моем желании глинтвейн сделать из 90-бального вина :) 3 дня всего прошло же!

кстати, перед закрытием винного магазина на Украинском/Петровской взял у них бутылочку испанского вместе с шардоне Лефкадии. тоже аромат хорош, а пилось плохо, но постояло на лоджии недельку и так в кайф я вчера полбутылки вылакал, аж остановиться не мог - до того преобразилось оно.

думаю, взять за правило после покупки красного вина сразу открывать пробку, дать минут 15 постоять, потом закрывать назад и ставить на день-три-семь...
tasting_of_life
Jan. 14th, 2016 02:37 pm (UTC)
обратка не принимается, т.к. оценка этого вина экспертами неизвестна.
average_russian
Jan. 14th, 2016 02:48 pm (UTC)
погоди, но на недавней слепой дегустации именно его поставили на первое место и только потом женезис. или я что-то путаю? или не ты об этом писала, когда скидки на него в магните у котельщика были?
tasting_of_life
Jan. 14th, 2016 04:34 pm (UTC)
про него, но баллы скрыты на лучшие вина.
gelayn
Jan. 14th, 2016 08:09 pm (UTC)

В гиде Саркисяна 88 баллов

usu_frukt
Jan. 14th, 2016 02:54 pm (UTC)
Да будешь тут в недоумении. Аромат то ли прекрасный, то ли дымный. Впрочем, дым отечества же.
tasting_of_life
Jan. 14th, 2016 04:35 pm (UTC)
дымный - как подмножество прекрасного
moto_travel
Jan. 14th, 2016 06:41 pm (UTC)
а в течение недели вино менялось?

tasting_of_life
Jan. 15th, 2016 07:28 am (UTC)
неприятная терпкость - нет. так ей никуда и не деться, тут нужно больше времени.
ancle_andrey
Jan. 14th, 2016 06:55 pm (UTC)
А из какого винограда вино, или как обычно у Раевского - не пишут?
gelayn
Jan. 14th, 2016 08:11 pm (UTC)

Каберне совиньон, каберне фран, пти вердо, карменер, темпранильо, зинфандель, одесский черный.

janus_janus
Jan. 15th, 2016 06:24 am (UTC)
Откуда такая информация?
gelayn
Jan. 15th, 2016 11:18 am (UTC)

Гид Саркисяна

sago_cuisine
Jan. 15th, 2016 06:14 pm (UTC)
Лера, а я вот сегодня достала бутылку и обомлела! Вместо 12-го года я взяла 11-й!!!:))) Это только я так могу!
tasting_of_life
Jan. 16th, 2016 07:48 am (UTC)
Не расстраивайся, он тоже очень приличный.
sago_cuisine
Jan. 18th, 2016 11:52 am (UTC)
Да я расстраиваюсь не столько тому, что год другой, а тому, что я раззява! Ведь как можно ходить, искать целенаправленно 12-й год и купить 11-й?!
( 18 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Метки

Powered by LiveJournal.com