?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Светлое пятно в череде унылых зимных каникул - винный фестиваль донских вин, который прошел в Ростове, в ресторане Кинза. За 300 руб. на фестиваль пускали всех, даже таких вредных критиков, как я. В компании очаровательной a_mne_nado меня вообще везде пускают и принимают, как родную, лайфхак на будущее.

DSC_0725.JPG

Заскучашие от отсутствия любимой Турции и Египта, а может и 13-й зарплаты ростовчане принялись активно воспитывать в себе дегустаторов и других винных специалистов. По словам одного из виноделов, теперь каждый первый на ярмарке - сомелье, а каждый второй - винодел. При этом через раз слышатся обиженные комментарии по поводу отсутствия в ассортименте полусладких вин. Виноделы, хотя бы частично поймавшие фишку и производящие кагоры, портвейны, вермуты, ликерные вина, такие как Николай Молчанов (главный спец по десертным винам), Сергей Клейменов (Мариинские вина), Сергей Королев (Станица Цымляснкая), Частная винодельня Мамоновых - были окружены плотной толпой ценителей прекрасного.

DSC_0673.JPG

Сергей Королев, частная винодельня "Станица Цымлянская". Как я поняла, скоро сменит название. Как я уже писала привез отличные выдержанные красные вина, а также нежно любимое мною Алиготе в сухом и полусладком варианте.

DSC_0631.JPG

Прекрасная Елизавета Химичева представляла не менее любимую мною винодельню "ВинаБани".

DSC_0642.JPG

Новый дизайн этикеток вот-вот выйдет, поэтому пока все просто и лапидарно.

DSC_0701.JPG

Стенд винодельни "Мариинские вина".

DSC_0657.JPG

Алексей Носырев - сам себе винодел и по совместительству винодел в ОАО "Янтарное". Был как всегда на позитиве.

DSC_0674.JPG

Новые лица - микровинодельня Массаракш, расположенная в хуторе Мишкин (бывшее имение Платова) под Новочеркасском. Имеет какое-то географическое соприкосновение с расположенной там ранее психиатрической больницей - весьма запоминающийся факт. Пока производит два вина "Красностоп Золтовский выдержанный" и молодой. Молодой стоит 1000 руб., выдержанный пока не продается.

DSC_0688.JPG

Винодельня "Шато Натали" вновь порадовала меня несколькими красными винами.

DSC_0694.JPG

В этом году Николай Молчанов, до этого проходивший у меня как главный специалист по десертным винам, представил несколько интересных сухих вин.

DSC_0729.JPG

Наконец-то познакомилась с винодельней "Дача Сердюка". Винодел из Новочеркасска пока покупает виноград на Тамани, не верует в серу и пытается продать свои вина по 600-800 руб.

DSC_0689.JPG

Еще одни новые для меня лица - Частная винодельня Мамоновых - показала интересное сухое "мерло" 2014 за совершенно неинтересные деньги - 1500 руб.

DSC_0745.JPG

Донские сыры представляли две компании. Вот это - производители - ремесленная сыроварня Ирины Власенко. Сыры - однозначно вкусные, цены - конские, примерно 1800-2000 руб. за килограмм. Козий распродали первым, его довозили.

DSC_0647.JPG
DSC_0650.JPG

Вторая компания - интернет-магазин фермерских продуктов "Телега". Больше всего понравился классический адыгейский сыр, возможно, буду заказывать.

DSC_0743.JPG

Завтра напишу про лучшие вина с фестиваля по критерию цены-качества. А также покажу, что я купила себе домой. А пока можете поугадывать.
Чин-Чин!
promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 43 высказались — Высказать мнение )
ataggonyi
Jan. 11th, 2016 02:35 pm (UTC)
Клево у вас там! А тут зима и сегодня впервые за 55 дней увидел солнце(((
tasting_of_life
Jan. 11th, 2016 02:40 pm (UTC)
а я хочу зиму, снег, санки, лыжи и все такое) и можно без солнца.
(no subject) - ataggonyi - Jan. 11th, 2016 02:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 11th, 2016 05:26 pm (UTC) - Expand
sago_cuisine
Jan. 11th, 2016 02:44 pm (UTC)
НичО се цены на сыры!!!
Весело вам было! Спутницу бы твою увидеть ещё:)))
tasting_of_life
Jan. 11th, 2016 06:19 pm (UTC)
Спутница - дама зашифрованная. На фотографиях только тень, только хардкор...
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 11th, 2016 07:49 pm (UTC) - Expand
gaffapi
Jan. 11th, 2016 02:48 pm (UTC)
и сколько телега берет за доставку в таганрог?
или a_mne_nado на бесплатную доставку договорилась?!
Валерия Иванникова
Jan. 11th, 2016 03:11 pm (UTC)
Пункт самовывоза в Ростове меня может устроить.
(no subject) - a_mne_nado - Jan. 11th, 2016 04:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 11th, 2016 04:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_mne_nado - Jan. 11th, 2016 04:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 11th, 2016 04:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_mne_nado - Jan. 11th, 2016 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 11th, 2016 06:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 11th, 2016 05:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 11th, 2016 06:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 11th, 2016 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 11th, 2016 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 11th, 2016 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - winejumper - Jan. 11th, 2016 07:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 11th, 2016 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - winejumper - Jan. 11th, 2016 08:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 11th, 2016 07:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - a_mne_nado - Jan. 12th, 2016 03:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_mne_nado - Jan. 14th, 2016 09:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 14th, 2016 09:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 14th, 2016 10:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - gaffapi - Jan. 14th, 2016 09:59 am (UTC) - Expand
supra300
Jan. 11th, 2016 02:57 pm (UTC)
нам бы так!!!!!!!!!!!!)
a_mne_nado
Jan. 11th, 2016 03:10 pm (UTC)
Тю ты че, практически одновременно)))

и я тоже так хотела сказать - что меня с тобой везде пускают))))

Портреты, ах, какие портреты!!!

Сыры классные, вина мы с тобой тоже очень вкусные привезли, я очень довольна :)
a_mne_nado
Jan. 11th, 2016 03:20 pm (UTC)
Лиза - это дочка Юрия? Потрясающе!!! Все-таки он не зря говорил про свою исключительную терруарность, действительно очень хорошо получается
tasting_of_life
Jan. 11th, 2016 03:26 pm (UTC)
Согласна.
livejournal
Jan. 11th, 2016 03:30 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
66mixail
Jan. 11th, 2016 03:55 pm (UTC)
Да, опять про цены. И откуда они их такие берут? Хотя... товар штучный, хочешь обладать - плати)))
З.Ы. Нет, что бы сначала сделать привлекательную цену, несколько лет подтвердить качество, а уж потом если вино достойное...
tasting_of_life
Jan. 11th, 2016 05:22 pm (UTC)
Мне Ваша стратегия также кажется самой здравой и перспективной.
mumrik_snussi
Jan. 11th, 2016 04:07 pm (UTC)
Какие прекрасные, добрые лица)
tasting_of_life
Jan. 11th, 2016 05:23 pm (UTC)
Виноделы и виноманы - они такие!
Александр Федотов
Jan. 11th, 2016 06:23 pm (UTC)
Про "дачу Сердюка", который пытается продать-как говорится не в бровь, а в глаз! А Мамонова я помню. В прошлом году в Пухляковке скромненько так стоял, и продавал вина весьма не дорого. Все таки слишком быстро они в элитность лезут. Не дозрели, на мой взгляд.
mihail_denisov
Jan. 11th, 2016 06:46 pm (UTC)
В 19-ом веке шампанское было слаще, чем сейчас. И русские цари имели плебейские вкусы - игристые им нравились больше тихих, и сами по себе, и потому, что они слаще.
Рассказывают также, что когда советские солдаты во время войны добрались до токайских погребов, то бросали те бочки, в которых вино было несладкое, и двигались дальше в поисках сладкого.
Ну, и грузины внесли вклад в эту "традицию" со своими полусладкими в качестве лучших среди их вин.
66mixail
Jan. 11th, 2016 06:57 pm (UTC)
Хорошие сладкие "Токайские" - ВЕЩЬ! А вот сухие у них... особо выдающегося и не припомню)
Ага, Грузия, ну и ещё Молдавия, хотя конечно грузины в полусладких, доки, которые натуральные конечно, (в смысле вина, а не грузины)))
merzavsky
Jan. 11th, 2016 07:38 pm (UTC)
Отлтчно пофестивалили!
sony_es
Jan. 12th, 2016 08:43 am (UTC)
Замечательно, смотрю, время провели.
( 43 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Метки

Powered by LiveJournal.com