?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Живы ли? Здоровы ли? Что пили дегустировали? Деда Мороза или чертей видели? ;-) Фотографии своего стола показывайте, хвастайтесь...
У нас было скромно и предсказуемо: два фанагорийских игристых и "Авторское вино. Шардоне - Алиготе 2014" - специально взяла то, что уже пробовала и не надо в новогоднюю ночь сидеть-голодать-нюхать-описывать-записывать-напрягаться. Молодое полусухое "Каберне Фран" годовалого(!) возраста на раз победило свеженький розовый акратофорный брют "Фанагория", который почему-то начал горчить, а Авторское вино, уверенно фруктовое и минеральное (солоноватое), отлично совпало с соленой кетой.
Из нового - встречала Новый год по испанской традиции - судорожно съела 12 огромных виноградин под бой курантов. По всем признакам теперь я должна обязательно попасть в Испанию, желательно в пресс-тур по винодельням, но можно и так, путевку, например, выиграть... ;-)
В остальном все как обычно. Речь Путина вызвала саркастически-истерический смех в некоторые моменты аж страшно стало, любовалась новогодним фейеверком, ела оливье и "шубу", дарила и получала подарки.
Кстати, драгоценная половинка одарила меня вожделенным ведерком для шампанского - и вот оно счастье! В ответку муж получил от тещи 10-летний портвейн - так что можно сказать, что в нашей семье полный винный мир и гармония. Чего и вам желаю...
А теперь вы рассказывайте... Можно и прихвастнуть, дело для 1 января хорошее и позволительное...


Recent Posts from This Journal

promo tasting_of_life декабрь 31, 16:22 11
Buy for 30 tokens
Подвела итоги винного года и составила личный рейтинг. В нем разные вина и дистилляты, от простых столовых на каждый день до крепленых, выдержанных или весьма известных. Но всех их объединяет одно - оценки от 9/10 до 10/10, то есть лучшее соотношение цены и качества в своей категории. Вина тихие…

Comments

( 124 высказались — Высказать мнение )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
bussel
Jan. 1st, 2016 11:06 am (UTC)

Фаногорийский мускат оттонель и полусухое и полуславдкое. Потом ром белый Баккарди с соком :-)

tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 11:31 am (UTC)
Чудеса были?)
mumrik_snussi
Jan. 1st, 2016 11:10 am (UTC)
Салат+салат+салатик+Голицын прошлогодний+куранты и сестрица младшая с требованием слушания курантов из Испаниию Президента никто не слушал, но часики мы сделали погромче)
Пусть сбудется загаданное!)
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 11:31 am (UTC)
Пусть сбудется! Гулять ходили?
(no subject) - mumrik_snussi - Jan. 1st, 2016 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 2nd, 2016 03:25 pm (UTC) - Expand
average_russian
Jan. 1st, 2016 11:13 am (UTC)
Начало почти такое же, т.е. Авторское Шардоне Алиготе + красная икра на тёмном ароматном хлебе с маслом, но это было совсем рано часа в 4 вечера. Кстати, вино после икры играет новыми красками, очень интересными (не записывал, не помню). Потом была последняя бутылка Шардоне Лефкадии из ныне закрытого магазинчика. Интереснее Авторского и очень занятно было сделать глоток после тарелки оливье - первое ощущение при попадании вина в рот, как будто спелая виноградина во рту лопнула. Это было что-то новое. А новый год встретили без всяких перзидентов (12 лет уже предохраняюсь) с лимонадом асти чинзано (дарёный конь) - вот реально лимонад сладенький и ноль спирта, несмотря на то, что написано на этикетке.

Бутылка ледяного Каберне осталась на лоджии до лучших времён.
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 11:33 am (UTC)
:) Вижу, растет еще один эногастрономический блогер)))
(no subject) - average_russian - Jan. 1st, 2016 12:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 2nd, 2016 03:27 pm (UTC) - Expand
forgalochka
Jan. 1st, 2016 11:14 am (UTC)
желаю-желаю в Испанию)
стандартное игристое типа брют "шампанское советское" выполненное где-то в Тамани было чисто для традиции
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 11:33 am (UTC)
спасибо!
moto_travel
Jan. 1st, 2016 11:32 am (UTC)
Я скромно и тоже про Испанию :)

tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 11:33 am (UTC)
Испания хороша! С Новым винным годом!
(no subject) - moto_travel - Jan. 1st, 2016 11:39 am (UTC) - Expand
lepestriny
Jan. 1st, 2016 11:32 am (UTC)
C Новым Годом!
Пробовал Игристые Фанагорийские выдержанное белое полусладкое и розовое полусладкое. Оба не играют совсем. Вообще. У второго и вкус крайне бедный, опрощенный. Сильнейшее разочароаание, больше эту марку, скорее всего, покупать не буду.
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 11:35 am (UTC)
а год какой?
(no subject) - lepestriny - Jan. 1st, 2016 11:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 2nd, 2016 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lepestriny - Jan. 2nd, 2016 03:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 1st, 2016 07:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lepestriny - Jan. 1st, 2016 07:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 1st, 2016 07:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lepestriny - Jan. 1st, 2016 07:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 1st, 2016 07:58 pm (UTC) - Expand
reedcat1965
Jan. 1st, 2016 11:48 am (UTC)
Выпили бутылочку риохи Faustino I, 2004 года
tasting_of_life
Jan. 2nd, 2016 03:30 pm (UTC)
вкусно было?
(no subject) - reedcat1965 - Jan. 2nd, 2016 03:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 4th, 2016 09:26 am (UTC) - Expand
galgov
Jan. 1st, 2016 11:56 am (UTC)
саук-дере Мерло 2012 выдержанное . Недурственное винишко и недорого, ну и в качестве особого случая ведерников правобережное рюмочку
tasting_of_life
Jan. 2nd, 2016 03:31 pm (UTC)
рада за вас, красные саук-дере резерв - чудесны по соотношению цены и качества.
sony_es
Jan. 1st, 2016 12:19 pm (UTC)
С Новым годом!
В Новый год пили шампанское с Кубани и 15-летний коньяк "Победа". Тоже краснодарский.
tasting_of_life
Jan. 2nd, 2016 03:31 pm (UTC)
С Новым годом! Какое именно шампанское? Понравилось?
(no subject) - sony_es - Jan. 2nd, 2016 03:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 4th, 2016 09:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - sony_es - Jan. 4th, 2016 11:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 4th, 2016 12:35 pm (UTC) - Expand
livejournal
Jan. 1st, 2016 12:26 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
mudlaws
Jan. 1st, 2016 12:37 pm (UTC)
ctrl+C ctrl+V
Абрау брют
фанагория брют и фанагория blanc de noirs брют
новый свет пино франъ розовый брют
чисто под коктейль вечерний баку брют, но коктейля не будет
артёмовское брют - выпил вчера ещё ибо вспомнил, что говно
ну и там всякое анжу, лангедок и испанский херес.
tasting_of_life
Jan. 2nd, 2016 03:32 pm (UTC)
У вас была отличная сравнительная дегустация брютов. Кто победил? Кто проиграл?
(no subject) - mudlaws - Jan. 2nd, 2016 04:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 4th, 2016 09:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - fanagoria - Jan. 27th, 2016 09:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - mudlaws - Jan. 28th, 2016 05:46 pm (UTC) - Expand
canishelveticus
Jan. 1st, 2016 12:41 pm (UTC)
А вот здесь я разойдусь:) не люблю колонки ФБ!
Новый год по традиции отмечала у родственников, они тоже не фанаты ночных застолий, максимум - в12 шампанское. Так что мы собрались в 16.00 у них за столом; красивая елка, украшения, свечи, новогодняя скатерть, "рождественские звезды". Закуски - холодец (куда ж без него), который вызывает у меня бурю противоречивых чувств по части выпивки, салат с крабовыми палочками и яблоком, куриный салат, в составе которого жареные грибы, лук, курица, вареные яйца и чернослив. Для тех, кто любит силос, свежая кинза, петрушка, укроп, салат (ну это для меня). Капустный пирог и домашний кекс с изюмом и грецкими орехами.
На горячее стейки из дикой нерки под сметанным соусом, запеченные в фольге порционно. Вот к ним хорошо пошел креман из Люксембурга, хотя он мне не очень понравился.
На дижестив я выпила пару капель односолодового виски какой-то дикой выдержки крепостью 60 градусов. Сразу прочистились мозги:) вернулась домой в начале одиннадцатого, тщетно пыталась дозвониться тетушке в Киев, потом пристраивала убежавшую хаски, и с чистой совестью в начале двенадцатого легка спать.
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 03:31 pm (UTC)
А мы справляем с 9 вечера. А днем все убираем, чистим, чтобы войти в Новый Год чистыми и красивыми.
Вот забыла, кто-то писал про сочетание холодца и какого-то вина, но забыыыыыыла....
(no subject) - canishelveticus - Jan. 1st, 2016 04:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 2nd, 2016 03:33 pm (UTC) - Expand
my_life_is_vine
Jan. 1st, 2016 01:11 pm (UTC)
По традиции, НГ встречали кавой. В этом году Сodorniu Сlassico brut, вторым номером шло Шато-Тамань Выдержанное экстра брют 2014. Наше оказалось не дурней испанского.
Василий Лёсин
Jan. 2nd, 2016 02:29 pm (UTC)
А я давно замечаю что наши стали делать не плохие игристые( классический способ) по вполне вменяемой цене, главное не напасть на старые разливы, в последнее время только и покупаю наши игристые не дорого и вполне неплохо но бывают конечно исключения.
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 2nd, 2016 03:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - combr - Jan. 2nd, 2016 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 2nd, 2016 03:34 pm (UTC) - Expand
irisssochka
Jan. 1st, 2016 01:12 pm (UTC)

Четыре сыночкасалата и лапочка дочка"мамин мясной пирог".
Пили два игристых: какое-то крымское, я сама его не стала пить, и фанагорийский брют.
И ещё, я - тормоз! Поняла почему мне этот брют нравится. Он же из рислинга! :)

tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 03:23 pm (UTC)
:) Да молодое сухое вино их рислинга - оно ароматное такое)
zi_az
Jan. 1st, 2016 01:45 pm (UTC)
По вашему совету приобрела Фанагорийское игристое.
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 03:27 pm (UTC)
какое именно? какие впечатления?
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 124 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Powered by LiveJournal.com