?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Специалитет

Была в гостях - принесли на экспертизу "специалитет" 2005 года выпуска. Акцизка ростовская, а место производство КБР. Вкусоароматический анализ все расставил по местам: в основе водка, сахар, какое-то вино и кажется немного коньячного экстракта, так как были явные дубовые нотки. Пить можно, но незачем. А в кулинарию точно пойдет.


IMAG2223.jpgIMAG2221.jpgIMAG2224.jpg

Recent Posts from This Journal

promo tasting_of_life август 26, 09:19 9
Buy for 30 tokens

Comments

( 34 высказались — Высказать мнение )
supra300
Dec. 28th, 2015 02:37 pm (UTC)
не пойдёт в кулинарию.
Зачем бутор лить в хорошие продукты?))
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:13 pm (UTC)
я в вопросах кулинарии не очень сильна, но читала, что замачивают всякие сухофрукты или для фламбирования, не?
(no subject) - supra300 - Dec. 29th, 2015 04:02 pm (UTC) - Expand
av_petrov
Dec. 28th, 2015 02:40 pm (UTC)
Зато какое выдержанное )))
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:14 pm (UTC)
Алексей, уж мы-то с вами знаем про выдержку крепкого алкоголя :)
samogon
Dec. 28th, 2015 02:42 pm (UTC)
Нет там никакой водки - только технический спирт пополам с краской.
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:14 pm (UTC)
не согласна. аромат был типичный, водочный, пищевой.
koaty
Dec. 28th, 2015 02:43 pm (UTC)
Такое - точно незачем пить)
Заготовил спиртовую настойку на бивне мамонта, вот это надо)
В последнем посте видео процесса.
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:21 pm (UTC)
Re: Такое - точно незачем пить)
спасибо, восхитилась!
ziniker
Dec. 28th, 2015 03:02 pm (UTC)
Напоминает плодово-выгодное из советского прошлого, не стал бы не пить, ни кулинарить на таком...
nevinodel
Dec. 28th, 2015 03:30 pm (UTC)
В 2005 году сбоку клеилась не "акцизка". Сбоку клеилась региональная марка качества. Она лепилась на местных акцизных складах оптовиками, либо на местных производящих заводах в момент передачи бутылок в магазины. Так что все бутылки для ростовской розницы шли с ростовскими региональными марками на боку независимо от места производства.

"Акцизка" тогда была сверху на горлышке и как бы защищала содержимое...
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:22 pm (UTC)
то есть есть шанс, что это легальный напиток? здорово
(no subject) - nevinodel - Dec. 29th, 2015 12:41 pm (UTC) - Expand
livejournal
Dec. 28th, 2015 03:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
bussel
Dec. 28th, 2015 04:36 pm (UTC)
У меня стоит портвейн Ставропольский 94 года не открытый. Не решусь открыть....
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:22 pm (UTC)
а я бы попробовала с удовольствием
maatis
Dec. 28th, 2015 05:45 pm (UTC)
Что-то она где-то валялась 10 лет в непотребных местах, судя по этикетке))))
nevinodel
Dec. 29th, 2015 05:54 am (UTC)
Ну, естественно, при температуре от +5 до +20
average_russian
Dec. 28th, 2015 06:11 pm (UTC)
а я такое даже пил в прошлом веке. три бутылки на троих в ДК парка им. Горького. отлично нажрались - в основе водка - всё теперь понятно.
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:22 pm (UTC)
Берегите себя)
(no subject) - average_russian - Dec. 29th, 2015 12:27 pm (UTC) - Expand
66mixail
Dec. 28th, 2015 06:37 pm (UTC)
как говорят французы - "если это нельзя пить, то как можно добавлять это в еду?")
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:23 pm (UTC)
это пить вполне можно, но не нужно)
Василий Лёсин
Dec. 28th, 2015 08:22 pm (UTC)
Помню этот напиток)) только 2000 года, стоил 28 рублей вроде. Эх и пойло даже алкаши боялись пить, а мы студенты покупали ибо дешево.
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:23 pm (UTC)
у меня дедушка его уважал, теперь и я причастилась)
ugdan
Dec. 29th, 2015 01:50 am (UTC)
А внешний вид, навевает воспоминания, когда всё шло впрок.
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:24 pm (UTC)
наверное, клад от старшего родственника остался)
yudinole
Dec. 29th, 2015 08:20 am (UTC)
Хочется узнать Ваше мнение о коньяке ВАНУИ 7 лет завод Иждеван Армения...Спс
tasting_of_life
Dec. 29th, 2015 12:24 pm (UTC)
я его не пробовала
(no subject) - yudinole - Dec. 29th, 2015 12:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 1st, 2016 10:28 am (UTC) - Expand
forgalochka
Jan. 1st, 2016 09:04 am (UTC)
из самых выпиваемых продуктов своего времени среди студентов) еще Агдам и портвейны в ряду присутствовали, правда это было гораздо ранее 2005 - с 90 и по 98 гг. точно помню
tasting_of_life
Jan. 1st, 2016 10:27 am (UTC)
я в этот период времени совсем не употребляла, но у дедушки такие бутылочки помню)
( 34 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

Метки

Powered by LiveJournal.com