?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

1 место в слепой дегустации игристых акратофорных вин до 700 руб.

Автор дегустационной заметки winejumper
rieslingСтрана : Россия
Регион : Краснодарский край
Алкоголь : 10-12%; сахар – 15-25 г/л.
Дата розлива : 19.03.2015
Производитель : ОАО АПФ "Фанагория"
Сортовой состав : 100% рислинг.

Внешний вид. Насыщенный соломено-желтый цвет с салатовыми отблесками. Среднее количество пузырьком маленького и среднего размеров, образующие длинные прерывистые нити.

Аромат. Интенсивный, аромат очень хорошего качества, в котором доминируют цветочные тона, оттенки сухих яблок, засахаренной цитрусовой цедры, дополненные легкими бензольными нюансами, исчезающими в развитии.

Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности и хорошим балансом. Вкус интенсивный, с тонами зеленого яблока, грейпфрута и цитрусовой цедры. Непродолжительное послевкусие с оттенками цитрусовых цукатов и едва заметными минеральными обертонами (мел).
 

Моя оценка: 83 балла.

Общее впечатление. Яркий, насыщенный аромат с характерными сортовыми нотами. Простой, но при этом свежий, сочный и экспрессивный вкус. В целом вино оставляет несколько “тяжеловатое впечатление” и ему ощутимо не хватает общей гармонии. Но, несмотря на это нельзя не отметить, что это качественный и честный за свои деньги образец. Я пробовал это вино практически сразу после того, как оно появилось в продаже в апреле-мае 2015 года. И тогда оно произвело на меня более скромное впечатление. Уже не первый раз отмечаю для себя, что ИМХО, “молодые” игристые от Фанагории через 6-9 месяцев становятся только интересней, вопреки опасениям производителя.

Место покупки : Таганрог, фирменный магазин “Фанагория”.
Стоимость: 320р
Источник в Фанагория Рислинг молодое сухое

Recent Posts from This Journal

promo tasting_of_life august 10, 17:31 10
Buy for 30 tokens
Винодельня Юбилейная: Виноградники. Порядок и социальная политика. Новинки - игристые вина. Технология розлива, цех выдержки и винная коллекция. Окончание блог-тура на Винодельню "Юбилейная" - расширенная рабочая эспресс-дегустация. 1. Линейка Элеганс - вина защищенного…

Comments

( 12 высказались — Высказать мнение )
mumrik_snussi
Dec. 18th, 2015 03:33 pm (UTC)
и фанагорию на праздник
все смело могут покупать
они такую дарят радость
и сочный экспрессивный вкус )
mihail_denisov
Dec. 20th, 2015 09:18 am (UTC)
Ценообразование немного удивляет. В Москве нет фирменных магазинов "Фанагории" и обычно всё дороже, чем в Таганроге. Но вот цена на вино из той же серии (237 рублей): http://www.direktiva-tk.com/catalog/champagne-and-sparkling-wines/fanagoria/goods_8416-fanagoriya.html
tasting_of_life
Dec. 20th, 2015 09:33 am (UTC)
это другая линейка, просто акратофорный брют. Молодые немного дороже стоят.
sahar_rad
Dec. 20th, 2015 12:38 pm (UTC)
Сегодня купил бутылку этого вина в московском Метро СС за 350 руб.
Продегустирую на НГ.
fanagoria
Jan. 18th, 2016 11:53 am (UTC)
можно услышать ваш отзыв?
fanagoria
Jan. 18th, 2016 01:04 pm (UTC)
спасибо, концы сошлись)
sahar_rad
Dec. 20th, 2015 12:43 pm (UTC)
Я правильно понимаю, что у Фанагории только линейка выдержанного игристого производится по классической технологии, а вот это молодое и остальные линейки по ускоренной?
tasting_of_life
Dec. 20th, 2015 01:37 pm (UTC)
правильно.
из нюансов - акратофорный блан де блан - с выдержкой на осадке.
sago_cuisine
Dec. 20th, 2015 12:54 pm (UTC)
Я купи-и-и-ла:)
tasting_of_life
Dec. 20th, 2015 01:37 pm (UTC)
поздравляю! прям удивлена. в Метро?
sago_cuisine
Dec. 20th, 2015 01:43 pm (UTC)
Да, в нём самом:)
( 12 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com