?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель: ООО "Василеостровская пивоварня", Россия, г. Санкт-Петербург.
Категория: напиток пивной непастеризованный нефильтрованный осветленный; спирт 7,5%.
В составе: вода, 3 вида солода, патока, хмель, цедра апельсина, семена кориандра, плоды можжевельника, дрожжи.
Дата розлива: 14.10.2015
Цена в рознице: 195 руб. за 0,75 л. в сети магазинов "Иванка", Таганрог.
Впечатления: Много слышала лестных отзывов об этой пивоварне, поэтому когда увидела питерское пиво в Таганроге, незамедлительно решила попробовать. Аромат свежий, аппетитный, средней интенсивности с нотками мандаринов, "морозного утра", свежего кваса, корочки деревенского пшеничного хлеба. Вкус достаточно плотный (хотя я в плотности пива в связи с малым опытом мало что понимаю), свежий, приятный с узнаваемыми нюансами апельсина, подгоревшей пшеничной корочки, "хвойный холодок", намек на пряности. Послевкусие длительное, с хвойным "холодком", горелой корочкой, цедрой апельсина. Не было противной горечи. Очень вкусно. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9,5 из 10.

IMAG2123.jpg
IMAG2125.jpg

Recent Posts from This Journal

promo tasting_of_life december 31, 16:22 11
Buy for 30 tokens
Подвела итоги винного года и составила личный рейтинг. В нем разные вина и дистилляты, от простых столовых на каждый день до крепленых, выдержанных или весьма известных. Но всех их объединяет одно - оценки от 9/10 до 10/10, то есть лучшее соотношение цены и качества в своей категории. Вина тихие…

Comments

( 20 высказались — Высказать мнение )
svart_ulfr
Dec. 10th, 2015 02:22 pm (UTC)
Мне из этой линейки...
..очень нравится "Синяя Борода", темное.

Интересно бы о нем отзыв увидеть )

А так - все лето практически было проведено с "Васильостровской пивоварней" )
tasting_of_life
Dec. 10th, 2015 04:17 pm (UTC)
Re: Мне из этой линейки...
и до него доберусь)
samos
Dec. 10th, 2015 02:26 pm (UTC)
"увидела питерское вино в Таганроге" - точно речь о вине? :)
tasting_of_life
Dec. 10th, 2015 04:18 pm (UTC)
глубокое, глубокое подсознание :)
(Deleted comment)
tasting_of_life
Dec. 10th, 2015 04:18 pm (UTC)
я не виноватая... у нас сроду таких няшек не было или я не знала
(Deleted comment)
tasting_of_life
Dec. 11th, 2015 05:40 am (UTC)
осуждальщиков всех на сайты отзовики - народ просвещать! :)
beerexpert
Dec. 11th, 2015 08:58 am (UTC)
И да, это не крафт :) Обычная пробельгийская классика.
koluka
Dec. 10th, 2015 02:56 pm (UTC)
Пробовали этот эль с итальянскими друзьями - в полном восторге остались все, как ни странно) И теперь так же всем рекомендуем.
tasting_of_life
Dec. 10th, 2015 04:19 pm (UTC)
да чего уж странного, если продукт качественный?
skribacov
Dec. 10th, 2015 03:10 pm (UTC)
Цитрус там явно лишний
tasting_of_life
Dec. 10th, 2015 04:19 pm (UTC)
а по мне в самый раз, я цитрусовый вкус обожаю.
livejournal
Dec. 10th, 2015 03:30 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
clust
Dec. 10th, 2015 06:47 pm (UTC)
На что не люблю фруктовое пиво, но вот это классно сделано. Апельсин вовсе не приторный и с можжевельником прекрасно гармонирует.
А вот дуббель уважаю в принципе, поэтому "Чёрная борода" даже больше нравится, если их пытаться как-то сравнить.
С ВП в регионах надо быть очень осторожным, на кислятину даже в питерских барах можно наткнуться.
tasting_of_life
Dec. 11th, 2015 05:41 am (UTC)
Вот сейчас директор пивоварни должен получить сердечный приступ от вашей похвалы :))))))))))
Я буду по дате розлива бдить, мне уже Бирэксперт подсказал, что брак бывает.
beerexpert
Dec. 11th, 2015 09:01 am (UTC)
Директор пивоварни должен быть в курсе :) Один из бывших пивоваров "Василеостровской пивоварни" как-то заикнулся, что там сделать уже ничего невозможно, чтобы избавиться от таких косяков с кислятиной. Только снести здание вместе с оборудованием, и построить новую пивоварню в другом месте.
tasting_of_life
Dec. 11th, 2015 10:03 am (UTC)
ну вот же два образца без кислинки, я даже пометку сделала: не горчит, ни кислит - все в балансе. значит могут. у брак у любого живого продукта возможен, что у вина, что у пива - тут ничего не поделать. попала 1 не та бактерия из воздуха в бутылку и все, пиши пропало.
beerexpert
Dec. 11th, 2015 10:16 am (UTC)
Угу. Повезло, короче :)
clust
Dec. 11th, 2015 01:21 pm (UTC)
Ни разу не попалась шляпа в стекле. Что в высоких бутылках зимой, что в низких (ipa) летом. Пиво само субъективно стало попроще, но не скисшее. А вот в пэтах литровых давно давным забил покупать, бо лотерея.
Как я понимаю из вашего комментария, дело как минимум не только в дате розлива, на махинации с которой я грешил?
( 20 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Powered by LiveJournal.com