?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. Винное хозяйство "Янтарное", винодел Татьяна Калинина, купаж Алексей Носырев wineturist, Ростовская область, Россия.
Категория: сухое красное столовое вино; 75% "саперави" + 25% "саперави северный".
Цена: ориентировочно 350 руб. за 0,7 л.
Впечатления. В припыленном интенсивном аромате проявляются тона виноградных гребней, графита, чернослива, вишни с намеком на молочную сыворотку. В первом глотке меня пронзила ярчайшая кислотность, которая слегка "успокоилась" ко второму бокалу. Вкус удивительный с нотками северных ягод: голубика, черника, приятная горчинка брусники и клюквы, горький шоколад, в развитии - землянистые оттенки, чернослив и крупинка пряностей. Послевкусие средней продолжительности, чернослив. Вино очень понравилось, очень необычное, самобытное, северное (как будто я снова путешествую по Карелии), яркое, сбалансированное. Кушать с бараниной или говядиной, вся остальная еда его не выдержит имхо. Рекомендую и жду в продаже. По такой цене куплю ящик.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

2015-09-01 21-34-42.JPG
promo tasting_of_life august 10, 17:31 10
Buy for 30 tokens
Винодельня Юбилейная: Виноградники. Порядок и социальная политика. Новинки - игристые вина. Технология розлива, цех выдержки и винная коллекция. Окончание блог-тура на Винодельню "Юбилейная" - расширенная рабочая эспресс-дегустация. 1. Линейка Элеганс - вина защищенного…

Comments

( 11 высказались — Высказать мнение )
restoran
Sep. 2nd, 2015 03:36 pm (UTC)
как бы, в Москве можно петь только о том, что видишь.
А вашего я практически ничего не вижу :-(

Если про саперави - позавчера отведал Запорожского саперави, 2014 премиум, поле №7, партия №7 (Темрюк, А/Ф Юбилейная). 300 руб за бутылку, если не ошибаюсь.
Кислотность средняя, терпкость высокая, вкус "пропадает" быстро. Подо что его употреблять - не понял. Явно хуже чем саперави NR 2014 года. Обозначение "премиум" наводит на мысли, что остальное вино этой же серии тоже не очень.
tasting_of_life
Sep. 2nd, 2015 05:51 pm (UTC)
Не знаю такого бренда)
Ты хоть раз доедь до Гипер-Магнита: там и Фанангория, и Кубань-Вино, и Звезда Тамани, и Раевское, и Абрау, и Дивноморское, и Ведерников
restoran
Sep. 2nd, 2015 06:18 pm (UTC)
не на чем мне доехать, безлошадный я :-(
раз в полгода может знакомые подвезут. спасибо, буду иметь в виду.
restoran
Sep. 2nd, 2015 06:29 pm (UTC)
насчет бренда - это http://zvz-alco.ru/index-zvz/
я сам его только два дня назад первый раз увидел.
Саперави - вот это
http://zvz-alco.ru/vinnaya-karta/premium/premium_20.html
"Рекомендуется подавать к столу при температуре 12-14 °С."
Упс.

кстати, цвет у него - как у распоследней изабеллы - почти фиолетовый.
tasting_of_life
Sep. 2nd, 2015 07:38 pm (UTC)
никогда не видела и не слышала о такой
sago_cuisine
Sep. 2nd, 2015 05:48 pm (UTC)
Какой красивый маникюр у Дарьи Сергеевны:)
Вино было бы интересно попробовать, конечно...
tasting_of_life
Sep. 2nd, 2015 05:52 pm (UTC)
Вино волшебное! Жду официального релиза
sago_cuisine
Sep. 2nd, 2015 05:54 pm (UTC)
До нас то всё равно не дойдёт в любом случае...
(Deleted comment)
livejournal
Nov. 24th, 2015 01:51 pm (UTC)
Фирменный магазин «Вина Долины Дона», Ростов-на-Дону
Пользователь all_rnd сослался на вашу запись в своей записи «Фирменный магазин «Вина Долины Дона», Ростов-на-Дону» в контексте: [...] арное" и ростовского винодела "Алексея Носырева". Вино прекрасное, вот мой отзыв [...]
livejournal
Nov. 24th, 2015 02:40 pm (UTC)
Будете у нас на <s>Колыме</s> Дону...
Пользователь vert_kust сослался на вашу запись в своей записи «Будете у нас на Колыме Дону...» в контексте: [...] арное" и ростовского винодела "Алексея Носырева". Вино прекрасное, вот мой отзыв [...]
( 11 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com