?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

8 августа. 10:00 - 22:00
Краснодарский край, Темрюкский район, станица Тамань

В Тамани 8 августа пройдет традиционный праздник виноградарства и виноделия «Таманская лоза-2015»
Традиционно праздник начинается с утреннего молебна о благополучии урожая. Затем пройдут торжественное открытие и концертная программа, ярмарка сельскохозяйственной продукции и выставка изделий декоративно-прикладного и художественного творчества. Вечером, в пляжной зоне состоится еще один концерт, завершится праздник фейерверком.


Винодел Роман Неборский рассказывает, почему необходимо посетить этот праздник
Я, конечно, не являюсь каким-нибудь Послом Темрюкского района Краснодарского края или коренным жителем станицы Тамань, но хочу рассказать о следующем:
Начиная с 2006 года я и активно агитируемая мною немалая толпа народу регулярно ездим на винный фестиваль «Таманская лоза», проходящий в первые выходные августа (в этом году 8-го числа) в станице Тамань. Это мероприятие, посвященное винам и виноделию Тамани, Темрюкского района. Я вполне доволен возможностями размещения в этом районе — не ехать же ночью после такого винного приключения назад за рулем! — есть несколько неплохих гостиниц и гостевых домов, а экстремалам всегда найдется место в частном секторе у какой-нибудь бабушки, которая ночью будет подслушивать под вашей дверью, а утром качать головой и улыбаться:)).
Фестиваль происходит в режиме ярмарки с жаркой шашлыков, варкой плова, казачьими песнями (благо, этого дела не так много:) и гиперактивной продажей и потреблением вина. Я обычно мигрирую от палатки к палатке, несколько притормаживая возле Фанагории и Кубань-Вино, пробуя вина и пытаясь в толпе народа и клубах дыма вырвать себе кусок шашлыка посочнее. Вино улетает, как горячие пирожки, и если не занять приличную по размерам очередь заранее, можно остаться без заветного «крю» и тогда придется идти в соседствующий с парком магазин. Обычно обход всех производителей у меня занимает три-четыре часа до официальной части фестиваля. Как нельзя в тему оказываются летние кубанские салаты и фрукты, которые прекрасно сочетаются с таманскими свежими белыми винами с зеленоватым отблеском. Найдется и пара шашлыку: меня всегда радуют таманские насыщенно-фруктовые автохтоны с бодрой кислотностью и сливово-вишневым послевкусием.
В 19.00. начинается торжественная часть с концертом. Всё это дело происходит в импровизированном «зале» под открытым небом, представляющем собой крутой и покрытый травой спуск к пляжу, а «сценой» является небольшой причал прямо в море. Тут главное места на этом спуске занять пораньше, расстелив подстилку и запасшись шашлыком и местным вином (лучше красным), потому что уже около семи вечера там будет яблоку негде упасть. Вина нужно брать достаточно, потому что прорваться сквозь толпу к продавцам в разгар концерта можно только по очень большой нужде. Концерт как правило очень бодрый и веселый с бесконечными лозунгами типа «Вина Темрюкского района — лучшие в мире!», когда вся огромная толпа на пляже начинает скандировать «ура!». Общий экстаз подогревается как будто специально подобранными «Синей птицей», «Лейся, песня» и другими старыми, но не забытыми коллективами с вечными шлягерами.
Около одиннадцати вечера шикарный праздничный салют озаряет местное небо, и народ начинает разбредаться по станице, периодически встречаясь с местными, порой крайне недовольными сим нашествием и потому иногда «спрашивающими закурить». Большая часть отходит ко сну в ближайшем гостевом доме, а особо неугомонные садятся в непонятно откуда взявшиеся в Тамани таксомоторы и «рвут когти» на проходящее в эти же дни байк-шоу. Там можно активно гудеть часов до 3-4 утра (это от закалки зависит:) под соответствующую музыку и уехать затем, если сил хватит, в соседний поселок Волна, чтобы уже на Черном море встретить рассвет опять же с местными винами.
Следующий день или время перед «Лозой» можно очень удачно занять посещением находящегося тут же этно-поселка «Атамань», представляющего собой огромную казачью станицу, состоящую из куреней и других построек, изображающих дом винодела, дом гончара или дом цирюльника. Я уже не говорю про пляжную программу как на Азовском, так и на Черном море.
Важно упомянуть также и то, что путь в этот оазис вина и моря лежит через десятки километров бахчи — полей, на которых выращиваются арбузы и дыни, а сочная дыня в начале августа под местный рислинг или совиньон блан это лучшая трапеза на пляже под зонтиком.
Не могу обойти вниманием персиковые сады, которые находятся прям на обратном пути из Тамани, рядом с которыми развернута бодрая торговля этими самыми фруктами.
В общем, дорогие друзья, до встречи в Тамани 8 августа, и давайте попробуем вместе чего-нибудь вкусного под местную еду, покричим на концерте и может даже устроим сравнительную дегустацию таманских вин, если я к тому времени не рвану куда-нибудь на байк-фестиваль!:-)

Источник
promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 5 высказались — Высказать мнение )
(no subject) - arhibaldo - Aug. 3rd, 2015 09:37 am (UTC) - Expand
tasting_of_life
Aug. 4th, 2015 05:53 am (UTC)
неплохо, да
livejournal
Aug. 3rd, 2015 10:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
av_petrov
Aug. 3rd, 2015 11:31 am (UTC)
Вкусно описал!
tasting_of_life
Aug. 4th, 2015 05:52 am (UTC)
мастер
( 5 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Метки

Powered by LiveJournal.com