?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Где находится: Краснодарский край, пригород Анапы, п. Су-Псех, ул.Садовая, д.48.
Контакты: +7 918 191 4084, genko@yandex.ru, в Фейсбуке Геннадий Генераленко.
Стоимость продукции: вина на месте - по 300 экскурсионных рублей; чача - 350 экскурсионных руб. за 0,5 л.; дистанционно вы можете заказать 12 бутылок вина в подарок к небольшой картине художника, стоимостью 3600 руб. + примерно 350 руб. за пересылку транспортной компанией.

Уже который год я приезжаю в гости к виноделу, художнику, историку Геннадию Генераленко. В периоды "до ребенка" и "после". Наши дети растут, но козы, винодел и его семья остаются неизменными: первые все также тискательны, вторые - добродушны, гостеприимны и колоритны. :)

Винодел Геннадий Генераленко собственной персоной с характерным чуть скептическим выражением лица. Не зря он методом самовыдвижения занял трон "Царя Боспорского". Царь - просто царь...


DSC_0161.JPG

Каждый год Мирон с упоением обходит домашнее хозяйство семьи Генераленко. Так как в этом году ребенок заговорил, общение получилось двусторонним. Петух истошно кукарекал, а Мирон кричал ему в гребень: "Итух, ты чего уарекаишь?" В ответ петух снова вскукарекивал в небеса, а Мирон повторял свою фразу на полтона громче. И так 20 итераций подряд, пока уровень звуковой волны не перебил нервные окончания взрослых...

DSC_0116.JPG

DSC_0121.JPG

Знаменитые козы художника. С этого года супруга Геннадия начала эксперименты по производству козьего сыра.

DSC_0225.JPG

Самое безопасное место на участке :)

DSC_0126.JPG

Геннадий царит в своих владениях.

DSC_0134.JPG

Новинки хозяйства. Солера, где выдерживается десертное купажированное вино на основе "каберне фран", "молдовы" и "изабеллы", переработанных по Герасимову. Справа - новое винное оборудование, деньги на которое винодел собрал буквально за несколько дней, бросив клич в Фейсбуке. Да-да, инвестиции в локальное виноделие имеют место быть, если у тебя хорошая репутация и обширный круг друзей-виноманов.

DSC_0142.JPGDSC_0203.JPG

Сходили в подвал проверить коллекцию вин разных производителей. В массандровском портвейне выпал осадок.

DSC_0220.JPG

Удивительный вечер. В одно время и одном месте встретила друзей из ЖЖ и Фейсбука. Причем произошла цепная реакция. "Летяга" узнала о Гене из моего блога и теперь регулярно приезжает к нему в гости с мужем. У него-то мы и встретились впервые в жизни.

DSC_0193.JPG

За радостную встречу сначала угощались купажированным выдержанным белым вином.

DSC_0172.JPG

Потом моносортовым красным вином Каберне Фран. Потом была удивительная чача-пати, которой я так увлеклась, что совершенно забыла про фотоаппарат. Чача была разная: настоянная на зверобое, скорлупе кедровых орехов, апельсиновых корочках, лимонных корочках, перце, гвоздике, грейпфрутовых корочках, мяте. Каждому понравилось что-то свое, лично мне - кедр. Было весело, вкусно и душевно.

DSC_0229.JPG

Дети и взрослые прекрасно уживались за одним столом, общались, пили вино, дистилляты, чай и главное - понимали друг друга. Муж вообще сел перебирать коллекцию монет хозяина и очнулся только под самый конец встречи.

DSC_0246.JPG


Гости разъезжались довольные. Кто-то уезжал с бутылочкой вина, кто-то с набором старинных монет, ну а я всегда с удовольствием покупаю у супругов натуральные соки, как в детстве (некоторые вообще без сахара!) и варенье. Соки уже выпили, а вот варенье из шелковицы и какого-то редкого сорта сливы оставила на зиму. Будем чем вспомнить это замечательное лето! Геннадий, Катерина, Георгина, Голуба - спасибо!

DSC_0210.JPG
promo tasting_of_life august 26, 09:19 9
Buy for 30 tokens

Comments

( 11 высказались — Высказать мнение )
av_petrov
Jul. 22nd, 2015 09:22 am (UTC)
Душевненько!

А я вот тоже накидал в фанагорийскую чачу ягод можжевельника и настаиваю. Посмотрим, получится ли джин :)))
tasting_of_life
Jul. 22nd, 2015 12:24 pm (UTC)
Алексей, ты, оказывается, великий экспериментатор!)))
av_petrov
Jul. 22nd, 2015 01:26 pm (UTC)
Та не! Дурью маюсь :)
tasting_of_life
Jul. 23rd, 2015 12:44 pm (UTC)
люблю такую "дурь")
livejournal
Jul. 22nd, 2015 09:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
nakatimur
Jul. 22nd, 2015 10:17 am (UTC)
белого бы холодненького
tasting_of_life
Jul. 22nd, 2015 12:24 pm (UTC)
что останавливает?
mumrik_snussi
Jul. 22nd, 2015 03:25 pm (UTC)
Хорошо, когда душевно)))
tasting_of_life
Jul. 23rd, 2015 12:45 pm (UTC)
не спорю
lescab
Jul. 22nd, 2015 04:40 pm (UTC)
На Челентано чем-то похож)
tasting_of_life
Jul. 23rd, 2015 12:45 pm (UTC)
да, и на Садальского, когда без бороды.
( 11 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

Метки

Powered by LiveJournal.com