?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Где находится: Краснодарский край, район Анапы, п. Пятихатки, ул. Ореховая, 21.
Контакты: +7 918 055 97 31, в Фейсбуке Вадим Бердяев.
Стоимость экскурсии: 500 руб. плюс любое сухое или десертное вино на ваш выбор в подарок; трансфер до винодельни оплачивается отдельно.
Стоимость продукции: сухие и десертные вина еще по 400 экскурсионных единиц, дистилляты - 500.

Сейчас винодельня Вадима - это небольшой зал с винным оборудованием и подвал для хранения вин на собственном участке с красивым домом (Вадим по профессии архитектор, так что сами понимаете). В планах построить беседку для дегустаций на свежем воздухе, мангал и два номера для ночевки, чтобы не обделять водителей.
Вадим уже приобрел патент на экскурсионную деятельность и может на совершенно законных основаниях проводить экскурсии по винодельне, угощая гостей своим же вином. У винодела на участке в образовательных целях растут виноградные лозы для людей, слабо представляющих виноградарство в целом. Среди них особо интересен "каберне азос" ("каберне совиньон" х филлоксероустойчивый "джемете") на собственных корнях, то есть не привитый.
Вадим предлагает на дегустацию 10 наименований вина и 2 вида дистиллята.
Есть 3 га собственных виноградников в Винной деревне между Гостагаем и Юровской, но там лозы еще совсем молодые, поэтому пока виноград закупается или просто собирается на заброшенных полях в районе Анапы и Таманского полуострова.

DSC_1700.JPG

Подвал. Вадим дал попробовать опытный образец выдержанной чачи. Еще зреет, но уже вкусная.

DSC_1720.JPG

Про вина я напишу отдельные отзывы. Если коротко, то больше всего понравилось из белых вин - "Шардоне 2014", из красных вин - "Каберне Совиньон 2014".

DSC_1695.JPG

Из дистиллятов впечатлил - Кальвадос 45% - купила домой.

DSC_1689.JPG

Из десертных вин больше всего понравился "Мускат цитронный магарача", хотя "Кагор" тоже очень хорош - рекомендую. Опытные френды помнят, что я кагоров несколько "переела", поэтому пока взяла таум-аут на их питие.

DSC_1704.JPG

Общее впечатление. Обязательно приезжайте. Вас ждет интересное общение с интеллигентным виноделом и его очаровательной супругой, интересная дегустация и возможность приобрести гаражные вина по доступной цене.
DSC_1684.JPG
promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 4 высказались — Высказать мнение )
livejournal
Jul. 15th, 2015 10:29 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
sago_cuisine
Jul. 22nd, 2015 07:36 am (UTC)
Колоритный мужчина! Кальвадос я бы продегустировала с превеликим удовольствием:)
tasting_of_life
Jul. 22nd, 2015 08:12 am (UTC)
У тебя три варианта: 1) приехать в Анапу 2) приехать ко мне 3) заказать транспортной компанией.
sago_cuisine
Jul. 22nd, 2015 08:14 am (UTC)
Мне, конечно, второй больше всего нравится:)))
( 4 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Powered by LiveJournal.com