?

Log in

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

В это воскресенье я с друзьями, таганрогскими блоггерами winejumper и a_mne_nado провели слепую дегустацию игристых вин до 250 руб. Вина покупали сами в магазинах.

Так как дегустация была потребительская, некоторые участвовали в ней впервые, то оценку мы ставили одну, за общее впечатление от 0 до 5+, с градациями в + и - .

DSC_0397.JPG

Наши оценки по порядку от Александра, Наташи, Евгении, Романа, Валерии
1 образец: 2,75+3+3,5+3+2,75=15
2 образец: 2,75+4+4+3,5+4=18,25
3 образец: 3+4+2,75+3+4,75=17,5
4 образец: 3,5+4,5+4+3,75+5=20,75
5 образец: 3,5+4,5+2,5+2,5+3=16
6 образец: 3,5+3,75+3,5+3+3,5=17,25
7 образец: 3,75+3,75+3+3,5+3,5=17,5

Параллельно мы отмечали, какое вино купили бы себе домой.
Александр - точно 7 образец
Наташа - точно 4 образец
Евгения - скорее всего 4 образец
Роман - себе 4 образец, а для гостей, любителей полусладких - 7 образец
Валерия - точно 3 и 4 образец.

После того, как мы все записали свои впечатления и оценки, фольга была снята и мы торжественно расставили бутылки в порядке их очередности (фото ниже).

Результаты дегустации по набранным баллам:
1 место
- молодое игристое розовое полусухое "Фанагория. Каберне Фран" 22.11.2013 (!!!) - 210 руб. по акции в фирменном магазине.
2 место - белое брют "Abrau Light" 09.10.14 - 179 руб. по акции в "Ленте".
3-4 место - молодое игристое розовое полусухое "Шато Тамань. Красностоп" 14.10.2014 - 240 руб. в Гипер-Магните.
3-4 место - белое полусладкое "Фанагория"  26.06.2014 - 153 руб. по акции в фирменном магазине.
5 место - белое полусладкое "Российское шампанское Венец Черноморья" 12.09.2014 (Кубань-Вино)  - 135 руб. в Магните.
6 место - белое полусладкое "Abrau Light"  21.10.2014 - 179 руб. по акции в "Ленте".
7 место - молодое игристое брют "Шато Тамань Рислинг" 21.10.2014 (Кубань-Вино) - 204 руб. в Гипер-Магните.

Удивительные моменты:
1. Молодое игристое "Фанагория. Каберне Фран" розлива аж от прошлого года живо, элегантно, ажурно.
2. Кардинально разошлись мнения по молодым игристым винам от Кубань-Вино, особенно по Красностопу. Мне единственной он понравился безоговорочно, хотя его яркий цвет смутил не на шутку. И снова не понравилось молодое игристое "Рислинг. Брют" - ноты окисления и заброда.
3. Вопрос "Есть ли жизнь на Марсе" в категории до 250 руб. нашел несколько форм разумной жизни :)

Следующая слепая домашняя дегустация - игристые вина в диапазоне 250-500 руб.

DSC_0421.JPG

Отчет Романа http://winejumper.livejournal.com/68162.html
Отчет http://a-mne-nado.livejournal.com/179788.html
promo tasting_of_life december 20, 16:12 75
Buy for 30 tokens
Слепая дегустация игристых вин до 500 руб. 2014 год. Слепая дегустация игристых вин до 250 руб. 2014 год Слепая дегустация игристых вин до 700 руб. 2015 год Основываясь на прошлом опыте мы не стали включать в дегустационный сет (и впустую тратить деньги) на заведомо провальные вина, в частности…

Comments

( 45 высказались — Высказать мнение )
liligorina
Dec. 3rd, 2014 02:29 pm (UTC)
Очень поучительно. "Шато Тамань. Красностоп" заинтересовал ни на шутку. Боюсь только, что его нам не довезут...
Буду приглядываться.
К слову. Была в "Винах Кубани" недавно. Спрашиваю, а есть ли "Оттонель Мускат Фаногория"? На что мне продавщица говорит, а его вроде и не разливали в этом году. Потом, правда, попросила ее не слушать, и сказала, что машин придет 6-го, может быть придет и это вино.
tasting_of_life
Dec. 3rd, 2014 02:31 pm (UTC)
согласна, что лучше продавщицу не слушать, а смотреть на сайте производителя :)
кстати, вот еще магазины в Москве, где есть фанагорийские вина http://www.agora-group.ru/content/%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D1%83%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B8
liligorina
Dec. 3rd, 2014 02:34 pm (UTC)
Спасибо за ссылку. Буду иметь в виду, хотя магазин под цифрой 8, по моему приказал уже долго жить. ПО крайней мере, летом точно не работал. Может, конечно, на ремонте был... Буду уточнять.
i_am_war
Dec. 3rd, 2014 02:57 pm (UTC)
Мне показалось, что довольно возвышенное начало заглавия несколько диссонирует с его прозаическим окончанием "...до 250 руб." :)))
tasting_of_life
Dec. 3rd, 2014 04:03 pm (UTC)
такова жизнь. цена - важный фактор
livejournal
Dec. 3rd, 2014 03:35 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
takc
Dec. 3rd, 2014 04:37 pm (UTC)
Что это за салат такой - яйца с помидорами?
a_mne_nado
Dec. 3rd, 2014 05:02 pm (UTC)
там снизу целая гора красной рыбы какого-то самодельного посола (наверное). И без майонеза, а с каким-то зелёненьким соусом. Яйца просто для маскировки, чтоб не накинулись
takc
Dec. 3rd, 2014 05:05 pm (UTC)
Я бы с удовольствием накинулся и намазал икорку на варёное яйцо. Можно даже без соуса! :)
winejumper
Dec. 3rd, 2014 05:38 pm (UTC)
покупная :), а про маскировку это сильно ))
tasting_of_life
Dec. 3rd, 2014 06:15 pm (UTC)
и точно!:)
berlinoise
Dec. 3rd, 2014 05:18 pm (UTC)
Надеюсь, что закусон в виде фруктов и помидоров произошел после официальной части :) От одной мысли про такое сочетание с игристыми винами становится не по себе.
winejumper
Dec. 3rd, 2014 05:38 pm (UTC)
Безусловно, сначала дегустация, и только после ее окончания и оглашения результатов - еда. :)
winejumper
Dec. 3rd, 2014 05:47 pm (UTC)
к тому же надо иметь в виду общий уровень качества и стилистику этих игристых. Это вам не Egly-Ouriet )
f00001
Dec. 3rd, 2014 07:32 pm (UTC)
а я покупала недавно Шато Тамань брют (я брюты вообще люблю, хотя особо не разбираюсь в винах) - редкостная дрянь, вылили в канализацию. Я наверное, долго еще на Шато Тамань не поведусь, ни на какой.
tasting_of_life
Dec. 4th, 2014 04:33 am (UTC)
а какой именно?
f00001
Dec. 4th, 2014 09:42 am (UTC)
белое. В Ашане на него была скидка. около 200 рублей за бутылку было со скидкой.
tasting_of_life
Dec. 4th, 2014 05:54 pm (UTC)
у них много линеек, по этому описанию я не сориентируюсь.
f00001
Dec. 4th, 2014 06:21 pm (UTC)
искала картинку, нашла только такую вот
http://kuban-vino.ru/sites/default/files/field/image/-_molodoe_bylo_stalo_2013.jpg
вот самая левая бутылка.
tasting_of_life
Dec. 4th, 2014 06:54 pm (UTC)
вот я про него писала, и на этой дегустации он был под номером 1. мне тоже категорически не понравился.
f00001
Dec. 4th, 2014 07:53 pm (UTC)
я на форуме местном читала, что им и отравиться чей-то муж успел. Хорошо мы вылили )
tasting_of_life
Dec. 5th, 2014 07:17 am (UTC)
уверена, преувеличивают. мы по полбокала выпили, никто не умер :)
f00001
Dec. 5th, 2014 08:24 am (UTC)
вы по пол-бокала, мы по пол-бокала, а он может всю выпил)
sago_cuisine
Dec. 4th, 2014 06:57 am (UTC)
Спасибо, было интересно:)
Александр
Dec. 4th, 2014 08:17 am (UTC)
Добрый день! А "Абрау - лайт" - это ведь нижняя линейка? Обычное "Русское шампанское" Абрау Дюрсо будет участвовать в следующей дегустации? :)
Василий Лёсин
Dec. 4th, 2014 11:58 am (UTC)
Я посмотрел Абрау Лайт делает не сам Абрау Дюрсо, а компания "Русский Азов".
tasting_of_life
Dec. 4th, 2014 04:53 pm (UTC)
скорее всего на розлив им отдали.
Василий Лёсин
Dec. 5th, 2014 07:30 am (UTC)
Не уверен что просто на розлив, по крайней мере я пробовал игристое от Русского Азова, не дорого и впринципе вполне питейно.
tasting_of_life
Dec. 5th, 2014 01:00 pm (UTC)
это точно вино Абрау-Дюрсо! это их виноматериалы. а розлив на Азове.
tasting_of_life
Dec. 4th, 2014 04:54 pm (UTC)
если кто-то купит и принесет, будет. у меня Фанагория, Кубань-Вино и Новый Свет.
porscher1
Dec. 4th, 2014 05:10 pm (UTC)
Спасибо за вашу дегустацию. Надеюсь Фанагорийское игристое через год не упадет в качестве, как это часто бывает с любым алкоголем на нашем Странном Рынке. Как пример из самой фанагории - саперави 11 года NR было просто восхитительно, а последние года только с трудом дотягивают до оценки Средне (более-менее вино).
ps: у нас в Вологде в гипермаркете Рио продается Абрау-Дюрсо виктор дравиньи полусухое (demi-sec; Оранжевая этикетка) и сухое (Brut; Голубая этикетка) по 299 рублей за бутылку (обычная цена этой серии шампанского 600-750 рублей за бутылку минимум) и эта акция будет длиться до НГ, уже в сумме купил 12 бутылок за 3 посещения сего магазина (проезжаю мимо после работы сей гипер). Увы и ах, проверил Каталоги Скидок других городов с этими Гипермаркетами и там, к сожалению, столь щедрой акции на эти шампанские вина не оказалось. Хотя ходят слухи, что продуктовый отдел в гипермаркете этом закроется в течение полугода, и возможно поэтому такие хорошие скидки (даже на серию шамнаского Новый Свет цена 299 рублей, которое аналогично выдержано в подвалах в бутылках). при этом рядом стоят нижние линейки того же Дюрсо и Нового света, которые по ускоренной технологии сделаны, почти по такой же цене, что и эти по акции. И знаете, люди идиоты берут вместо виктора Дравиниь обычное абрау брют или полусладкое (с черной этикеткой), которое стоит 275 рублей. Эх, как же жаль людей, хотя одной молодой паре я помог выбрать Нужное Игристое)))
pss: и брют и полусхое абрау виктор дравиньи оба просто восхитительны. Причем полусухое по вкусу было вкуснее брюта, что я нашел странным, как любитель сухого. Тем кто проезжает Вологду советую заехать и купить Настоящего Шампанского практически за бесценок.

Edited at 2014-12-04 05:16 pm (UTC)
tasting_of_life
Dec. 4th, 2014 06:02 pm (UTC)
1. В Фанагорию пришел работать новый шампанист с амбициозными планами. Я думаю, что хорошие отзывы и медали фанагорийских игристых, появление линейки классических игристых, наверняка его заслуга.
2. С Абрау и Новым Светом вам сказочно повезло - гребите все!
Александр
Dec. 4th, 2014 08:21 pm (UTC)
Вологда это уже ближе :) Съездить что ли ради такого дела.
porscher1
Dec. 4th, 2014 09:57 pm (UTC)
Приезжайте-приезжайте. По состоянию на 04.12.14 шампанское есть. Если вдруг не будет на полках (где стоит всё иристое магазина), то нужно подойти к продавцу на алкогольном отделе (отдельная касса там на алкоголь, легко увидеть) и попросить вынести ещё, или попросить показать где у них стоят паллеты с ящиками абрау. Самый первый раз, узнав об акции, заехав за игристым, и не обнаружив его на полке, чуть не ушёл раздосадованным из магазина. Осмелев, решил на кассе спросить есть ли ещё Абрау по акции, меня отправили практически в центр зала (не в отделе алкоголя), где стояли паллеты, а на них открытые коробки с Абрау, мол сколько надо, столько и бери бутылок (или ящиков ;)). Вот такая история.
Александр
Dec. 5th, 2014 10:25 am (UTC)
В Череповец в декабре случайно не поедете? :)
porscher1
Dec. 5th, 2014 06:44 pm (UTC)
Увы-увы, но в ближайшее время до Черепа я точно не доберусь.
И ещё один вопрос Валерии, если вы прочтете, можно ли будет выложить в будущем на подсайт крепкого алкоголя (http://alco-40.livejournal.com/) сравнительную дегустацию сих Игристых вин (то есть абрау виктор сухое и полусухое плюс новый свет сухое и полусухое)? Я свой блог не веду, смысла в этом особого не вижу, да и времени нет. А так хотя бы впечатлениями (ну и фотографиями образцов) поделиться на страницах вполне популярного сообщества.
tasting_of_life
Dec. 5th, 2014 08:10 pm (UTC)
Вообще, это мое сообщество :) И по правилам там публикуются отзывы только на крепкий алкоголь и крепленые вина, так что игристые там неуместны :)
oka_23
Dec. 4th, 2014 08:17 pm (UTC)
Как раз купили сегодня белое полусладкое "Abrau Light" ((( Не смогла пить, совершенно не понравилось(
tasting_of_life
Dec. 5th, 2014 07:21 am (UTC)
вот как-то да...
Василий Лёсин
Dec. 24th, 2014 01:21 pm (UTC)
Кстати Венец черноморья. на этикетке пишут что виноматериалы собственные, правда или врут? Если не врут то почему стоит 135 рублей? А тоже игристое но Шато Тамань уже порядка 240.
tasting_of_life
Dec. 24th, 2014 04:00 pm (UTC)
Все вина Кубань-Вино сделаны из собственного винограда. Виноматериалы бывают разного уровня качества, плюс позиционирование и маркетинг, поэтому и цена разная.
Василий Лёсин
Dec. 25th, 2014 02:01 pm (UTC)
Тем не менее за 130 руб что они продаются, довольно бюджетно и питейно.
tasting_of_life
Dec. 25th, 2014 02:12 pm (UTC)
130???? вообще даром. у нас в магните - 220, и только в фирменном по акции 153
Александр
Dec. 28th, 2014 04:40 pm (UTC)
"Российское шампанское Венец Черноморья"
"Российское шампанское Венец Черноморья" - марка "Магнита" (ЗАО "Тандер".
Производится же оно не только "Кубань-вино" но и разными мутными конторами на просторах РФ. Вчера увидел фотку этикетки в отзыве - с другим производителем. Сегодня обнаружил 2 вида этого игристого у себя в "Магните". Одно - полусладкое пр-ва "Кубань-вино" 128 руб, а также полусладкое и брют пр-ва СПб за 119 руб.
Полагаю, что покупка этого игристого не "кубанского" производства - в лучшем случае лотерея.
tasting_of_life
Dec. 29th, 2014 08:11 am (UTC)
Re: "Российское шампанское Венец Черноморья"
может, в тексте непонятно написано, но Венец Черноморья кубанского производства покупать не надо тоже.
( 45 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

Метки

Powered by LiveJournal.com