?

Log in

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

На днях в передаче услышала интересную информацию про национальный мексиканский напиток мескаль, производимый из сока агавы. Российский журналист рассказал, что будучи в Мексике, он узнал от местного населения, что гусеницу, которая плавает в бутылке, есть совершенно не обязательно, хотя этот миф широко распространен среди россиян. Я решила проверить информацию: действительно подавляющее большинство русскоязычных статей о мескале рассказывают о традиции закусить червячком по причине а) это мексиканский ритуал; б) червячок - известный афродизиак. 
В действительности это маркетинговый ход, который придумала одна из компаний-производителей мескаля, чтобы доказать подлинность своего напитка. Тельце гусеницы служит доказательством того, что крепость напитка составляет порядка 40%, иначе  насекомое постепенно бы растворилось.

Агава

Шишки агавы


Заспиртованная личинка

Теперь можно спокойно ехать в Мексику)))))
promo tasting_of_life декабрь 20, 16:12 75
Buy for 30 tokens
Слепая дегустация игристых вин до 500 руб. 2014 год. Слепая дегустация игристых вин до 250 руб. 2014 год Слепая дегустация игристых вин до 700 руб. 2015 год Основываясь на прошлом опыте мы не стали включать в дегустационный сет (и впустую тратить деньги) на заведомо провальные вина, в частности…

Comments

( 56 высказались — Высказать мнение )
madmaxthesniper
Oct. 10th, 2011 01:55 pm (UTC)
Аццкое пойло для местных. Башка после него трещит - текиле и не снилось.
tasting_of_life
Oct. 10th, 2011 02:44 pm (UTC)
Уверена, что все зависит от дистилляции. чем лучше - тем меньше последствий)
(no subject) - madmaxthesniper - Oct. 10th, 2011 02:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 12:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - madmaxthesniper - Oct. 11th, 2011 12:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 12:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - madmaxthesniper - Oct. 11th, 2011 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 12:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - madmaxthesniper - Oct. 11th, 2011 12:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 12:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - madmaxthesniper - Oct. 11th, 2011 12:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 12:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - madmaxthesniper - Oct. 11th, 2011 01:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - skillividden - Oct. 10th, 2011 07:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 11:39 am (UTC) - Expand
samogon
Oct. 10th, 2011 01:57 pm (UTC)
А я и змею, и корешок женьшеня из корейской водки съедаю. Там же спирт!
tasting_of_life
Oct. 10th, 2011 02:44 pm (UTC)
А зачем?
Вася, ну еще капельку! - samogon - Oct. 10th, 2011 04:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crash_2k6 - Oct. 10th, 2011 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - samogon - Oct. 10th, 2011 07:48 pm (UTC) - Expand
nutcrackerov
Oct. 10th, 2011 02:08 pm (UTC)
Да, Верницкий Диброву в известной передаче именно это и рассказал!
tasting_of_life
Oct. 10th, 2011 02:44 pm (UTC)
ага
practik_2004
Oct. 10th, 2011 02:35 pm (UTC)
нормально. белок на закуску. второй вариант. можно ставки желать ому достанется. кому падает в стакан, тот и выиграл-)
tasting_of_life
Oct. 10th, 2011 02:45 pm (UTC)
Да фу))))
tiomkin
Oct. 10th, 2011 02:38 pm (UTC)
Я когда на юге жил, то там упорно придерживались следующей версии - червяки оные запиханы в бутыль для того, чтобы когда по последней разливают, то оным червяком надо закусить, и тем самым доказать всем, что ты мачо!
Даже в путеводителях встречал эту версию.
tasting_of_life
Oct. 10th, 2011 02:46 pm (UTC)
Вот так рождаются мифы и легенды!)
envy_ng
Oct. 10th, 2011 03:40 pm (UTC)
Жаждущий странник?
miroshka
Oct. 10th, 2011 03:47 pm (UTC)
Тельце гусеницы служит доказательством того, что крепость напитка составляет порядка 40%, иначе насекомое постепенно бы растворилось.

"иначе" это что - меньше 40% или больше 40%? вот еще один маркетинговый ход, рассчитанный на легковерных. гусеница будет спокойно болтаться как в чистой воде (0%), так и в чистом спирте (96%). не растворится ни при каких условиях.

думается, "научное" объяснение наличия гусеницы родилось после того, как она случайно попала в одну бутылку. см. историю появления "филипповских булок".
nevinodel
Oct. 10th, 2011 04:05 pm (UTC)
Да, последний вариант про булочки - наиболее правдоподобный.
:-)
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 11th, 2011 07:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - miroshka - Oct. 11th, 2011 10:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 11th, 2011 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - miroshka - Oct. 11th, 2011 02:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 11th, 2011 02:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - miroshka - Oct. 11th, 2011 02:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 11:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - miroshka - Oct. 11th, 2011 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Oct. 11th, 2011 12:27 pm (UTC) - Expand
koaty
Oct. 10th, 2011 04:06 pm (UTC)
Видел, как знакомые с удовольствием лопают вишню и малину из настоек. Наверно гусеницу тоже сожрали бы :)
А я не люблю есть что-либо проспиртованное. Невкусно.

samogon
Oct. 10th, 2011 05:11 pm (UTC)
невкусно
Зато нажористо!
Re: невкусно - koaty - Oct. 10th, 2011 05:14 pm (UTC) - Expand
kanaliasham
Oct. 10th, 2011 05:29 pm (UTC)
хм, я думал, что червяк должен быть в текилле
tasting_of_life
Oct. 11th, 2011 07:50 am (UTC)
не-не, я как раз поклонница текилы - ни разу не видела червяков)
crash_2k6
Oct. 10th, 2011 05:59 pm (UTC)
надо ли есть червяков из конфет с коньяком? : ) (ну, если попадаются)
tasting_of_life
Oct. 11th, 2011 07:50 am (UTC)
Откуда они там возьмутся?)
peerat
Oct. 10th, 2011 07:14 pm (UTC)
Я таки удивляюсь как люди поглощающие килограммами креветок могут воротить нос от жареных тараканов ))
tasting_of_life
Oct. 11th, 2011 07:51 am (UTC)
Вот меня сейчас стошнит)))))))
alexey_alexeev
Oct. 11th, 2011 04:49 am (UTC)
у меня грузчики на складе недоумевали по поводу гусениц
tasting_of_life
Oct. 11th, 2011 07:51 am (UTC)
А вы им дали попробовать?)
(no subject) - alexey_alexeev - Oct. 11th, 2011 02:08 pm (UTC) - Expand
berlinoise
Oct. 11th, 2011 11:14 am (UTC)
Гусеница в мескале ничего не значит и абсолютно ничего не доказывает--чистый маркетинг со стороны некоторых производителей. Более того, гусеница ассоциируется с дешёвым мескалем. В большинстве приличных мескалей никаких гусениц нет. В Оахаке гусениц едят, но жареными, а не заспиртованными.
http://www.nytimes.com/2009/04/22/dining/22mezcal.html
tasting_of_life
Oct. 11th, 2011 02:04 pm (UTC)
тяжко даже читать такое, слишком непривычно)
спасибо за разъяснения.
kvladimirrr
Oct. 12th, 2011 05:54 pm (UTC)
мескаль пили. червяка съели)
tasting_of_life
Oct. 13th, 2011 04:55 am (UTC)
оооооо! герои!
(no subject) - kvladimirrr - Oct. 13th, 2011 05:34 am (UTC) - Expand
( 56 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Powered by LiveJournal.com