?

Log in

Подвела итоги винного года и по просьбам трудящихся составила свой личный рейтинг. В нем разные вина и дистилляты, от простых столовых на каждый день до крепленых, выдержанных или весьма известных. Но всех их объединяет одно - лучшее соотношение цены (обычной или акционной) и качества в своей категории.

Топ-15
вина «Pierre Andre Chablis Grand Cru Vaudesir 2009» 10 из 10
вино «Rodriguez Sanzo Rioja Lacrimus Crianza 2011» 10 из 10
вино «Фанагория. Крю Лермонт Пино Нуар 2012» 10 из 10
кальвадос «Pere Magloire 20» 9 из 10
вино «Kracher Spatlese Cuvee 2013» 10 из 10
вино «Mancura Gran Reserva Syrah Cabernet franc Merlot 2011» 10 из 10
игристое вино «Cremant D`Alsace Hartenberger Blanc de Blancs» 10 из 10
игристое вино «Фанагория брют Розе 2013» 10 из 10
вина «Шато ле Гран Восток Земли Юга 2013» 10 из 10
вино «Strub Niersteiner Bruckchen Riesling Kabinett 2010» 10 из 10
вино «Раевское. Пино Нуар 2012» 9,5 из 10
вино «Фанагория. 100 оттенков красного. Саперави 2013» 8 из 10
вино «Янтарное. Саперави. Авторский купаж Алексея Носырева 2014» 10 из 10
вино «Фанагория. Крю Лермонт Шардоне 2013» 9 из 10
портвейн «Массандра. Белый Сурож 2009», 10 из 10



Лучшие вина и дистилляты - 2015Collapse )

promo tasting_of_life июль 5, 10:57 19
Buy for 30 tokens
Во время путешествия в Крыму мы провели волшебный вечер в поселке Лучистое около Алушты. Нас пригласил начинающий крымский сыродел, который строит в селе сыроварню, отобрал лучших коров и коз, экспериментирует с технологией приготовления. Вот такая красотка встретила нас на склоне холма.…
Производитель. Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия-Польша.
Категория. Дистиллят из ржаного и пшеничного зерна, хрена (тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, перед третьей перегонкой добавляется отборный хрен); 38,5%.
Цена от 1500 руб. за 0,5 л.
Впечатления. Аромат с ярким тоном хрена, который дополняют сладковатые оттенки репы и характерная для полугаров солоноватость. Вкус очень понятный: хрен-хрен-хрен с достаточно высокой обжигающей спиртуозностью и тоном огуречного рассола. Послевкусие ср. продолжительности, горчица. Совершенно понятный, гастрономичный напиток для блюд русской и украинской кухни. Вкусный и аппетитный. Купила бы обязательно по акции до 1000 руб. Смело рекомендую всем, кто может себе позволить.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6/10.

DSC_0902.JPG



Рекомендации из Фейсбука транслирую сюда в режиме онлайн.

Vladimir Suvorkin Монтес всех уровней, новозеландские пино и совиньоны, каикен.
Андрей Авдеев
Нов.Зеландия: Матуа, Викарс Чойз, Силени (Сов.Блан), Вилла Мария
Аргентина: Салентайн (мальбек), Нортон Привада, Кайкен, Кайкен Ультра
Чили: Монтес, Монтес Альфа, Эскудо Рохо
США: Клайн (сира, зинфандль), Нали Хэд (зинфандель, каберне)
Австралия: Рэд Барон (шираз), Яламба (шираз-вионье)
ЮАР: Клейн Констанция (каберне, мерло)

Maxim Akimov Если есть- Zinfandel ridge
Юрий Плеш Про Каапзихт не забудьте, вина до 400р со скидкой. Нов.Зел. это еще Латтитюд 41 СБ и ПН. Кумалы много разной интересной. Флэгстоун мерло это ЮАР, Хардисы. Пенфолдст Роусон Ритрит все Австралия. Кло Кебрада де Макул Пеньялолен Каберне - обязательно, Чили. Терраматер еще есть. Бранкот СБ по 450рэ, вообще сказочно.

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино сухое красное, 13-15%; (100% каберне кортис).
Цена: 280 руб. по акции в Гипер-Магните Таганрога.
Дата розлива: 11.03.2016
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, объемный, джемовая и свежая черная смородина (на редкость чистый тон), гранат. Вкус яркий, ягодный, терпкий, черная смородина, кожица граната, черника, увяленная вишня, специи; в развитии становится мягче. Послевкусие ср. продолжительности-, терпкое, специи, ягодное. Яркое свежее вино, составило отличную гастропару к стейку, одно из лучших в линейке красных Авторских вин. Смело рекомендую. Можно убрать на хранение на год, мне кажется, станет интереснее. Год назад поставила бы десятку, но сейчас мы с мужем ушли с головой в белые вина, поэтому повторная покупка вероятна только в случае приезда гостей.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

IMAG5287.jpg

Найти свое призвание

Дегустатор луарских вин за работой - фото конца XIX века



Производитель. Marchesi Antinori, Италия.
Категория: вино белое сухое г.н.; регион Умбрия.
Внешние оценки: CellarTracker (9 notes) 84/100
Дата розлива: 08.07.2013.
Цена: 247 руб. по акции в "Перекрестке", Таганрог; среднемировая цена - 850 руб.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, аппетитный, цветы, ваниль, апельсиновые цукаты, абрикос, тропические фрукты, каменная пыль. Вкус с хорошей кислотностью, минеральными оттенками, яркой цитрусовой палитрой в строгой броне горчинки цедры. Послевкусие длительное, цедра и желтое яблоко. Чудесное гастрономичное понятное яркое вино, оно мне запомнилось. Эх, надо было брать ящик... #Жизньболь
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

IMAG5349.jpg

Производитель. Weingut Stassen, Германия.
Категория: вино белое полусухое г.н.; выдержка в дубовой бочке 12 месяцев; 12,5%.
Дата розлива: 05.04.2012.
Цена: 433,3 руб. по акции в Гипер-Магните, Темрюк; среднемировая цена - 1000 руб.
Впечатления. Аромат c яркими бензольными нотами, спелыми фруктами, сухостой. Вкус сладковатый, минеральный, спелые фрукты, мед, персик, увяленные фрукты. Послевкусие ср.продолжительности-, мед, фрукты. Ярчайшее, имхо понятное для массового потребителя вино, так называемая "вкусняшка", летняя сладкая фруктовая бомба. Жалею, что взяла всего две бутылки. Даже по цене до 1000 руб. стоит купить и попробовать - сейчас в Таганрогском Магните стоит по акции около 700 руб.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

Отзывы на другие винтажи
winejumper здесь, vinestranger здесь,

IMAG5222.jpg

Производитель. Sogrape Vinhos S.A., Португалия.
Категория: вино столовое розовое полусухое; 11%, сахар 15 г/л.
Дата розлива: стерлась.
Цена: 350 руб. в сети магазинов "Градус", Таганрог.
Впечатления. Аромат цветочно-луговой, клубника карамальная. Вкус с легкой газацией, хорошей кислотностью, клубника, малина, каркадэ, розовый перец; легкая солоноватость, как у минеральной воды. Послевкусие короткое+, ягоная кожица. Приятное, легкое, простое, летнее освежающее вино. Жарким августовским вечером, когда все дела сделаны, нам было с ним хорошо. Цене соответствует. Понравилось больше аналогичного "белого", хотя и оно неплохо. Скорее всего куплю повторно, если еще осталось.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9,5 из 10.
P.S. Простите, вино так быстро закончилось, что на фотографии пустая бутылка)


IMAG5560.jpg

Расскажу про новое для меня место в Крыму - поселок Мысовое, около мыса Казантип.

В поселке я заранее арендовала 2-комнатные апартаменты (с кухней) в вот этом гостевом доме "Жемчужина", о чем ни разу не пожалела. Дом стоит буквально на берегу моря, то есть можно просто выйти из номера в купальнике, поплавать и вернуться. Опять же проверенной место для любителей кайтинга, чую, мы еще вернемся...

DSC_0753.JPG

Прекрасное...Collapse )

Людей в июне очень мало, пастораль, тишина, детских смех, ароматный воздух, птичьи стаи и нега. Барабулька на рынке 200 руб, есть местные креветки... Очарована... Как же хочется повторить...

DSC_0993.JPG

Наипоследнейший месяц

Метки

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com