?

Log in

Производитель. ООО "Винодельня Юбилейная", Россия, Краснодарский край.
Категория: вино сухое красное г.н.; 11,8%.
Цена: 281 руб., Гипер-Магнит, Таганрог.
Дата розлива: 17.09.2016
Впечатления. Редкое вино из гибридного российского сорта винограда. Аромат яркий с тоном чайной розы, меда, темного изюма. Вкус яркий с высокой кислотностью, кизил, черный перец. Послевкусие короткое, водянистое, ягодное. Странное, странное вино: аромат от белого вина (я бы сказала сорта "мускат"), а вкус от простого красного вина. Баланса нет, при этом в целом гастрономично из-за хорошей кислотности, без дефектов. Главный вопрос - зачем его пить? Придумала только один ответ - чтобы согреться зимой в виде глинтвейна - получится забавно и недорого.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.

P.S. В Фейсбуке читала разные отзывы - у вина есть и поклонники.

2017-03-11 17-43-22.JPG

О сорте
Он уникальный в своем роде. Аналогов этого сорта нет нигде в мире. Эта разновидность доказывает, что виноград для получения вина можно успешно выращивать даже в суровых северных районах, где зимние температуры часто опускаются ниже 30оС. Культура спокойно переносит морозы под снежным покровом, не требуя дополнительного укрытия.
Сорт внесен в российский реестр с 1999 года. Известный биолог-селекционер А.И. Потапенко заметил особые способности дикого амурского винограда. Это растение произрастает в суровых условиях Дальнего Востока, на обедненных почвах, при непосредственной близости грунтовых вод к корневой системе. Отличается высокой способностью к росту и плодоношению. Произрастая в сложных условиях, эта форма приобрела хорошую устойчивость и получила способность противостоять виноградным болезням, которыми обычно поражаются культурные формы.
Заметив подобные свойства, А.И. Потапенко поставил перед собой задачу, используя потенциал дикого растения вывести культурную форму, обладающую всеми положительными качествами прародителя. Практически все популярные сорта выращиваются с использованием химикатов. Селекционер решил вывести сорт, который сможет противостоять болезням без каких-либо обработок и приносить достойный урожай.


promo tasting_of_life december 20, 16:12 75
Buy for 30 tokens
Слепая дегустация игристых вин до 500 руб. 2014 год. Слепая дегустация игристых вин до 250 руб. 2014 год Слепая дегустация игристых вин до 700 руб. 2015 год Основываясь на прошлом опыте мы не стали включать в дегустационный сет (и впустую тратить деньги) на заведомо провальные вина, в частности…
Производитель. Qinta and Vineyard Bottlers, Португалия.
Категория: портвейн (вино ликерное выдержанное); 20%, сахар 100 г/л; 10 лет в дубовых бочках.
Дата розлива: 07.02.2012
Цена: 480 руб. по акции в Гипер-Магните, Нижний Новгород; 1500 руб. - среднемировая цена.
Впечатления. Аромат с легкой спиртуозностью, малоинтересный, дуб, орех, намек на грибы, тона окисления. Вкус сладкий, жгучий, яркие древесные тона, странные сухофрукты (полувишня, получернослив), орехи, горчинка черного перца, тона окисления. Послевкусие ср.продолжительности, много дерева. Очередное разочарование в Осборне. Простой, плоский малоинтересный портвейн с избытком дуба. Даже по акции покупка неинтересна (если нет простой цели напиться) - попадались и молодые портвейны намного интереснее по вкусу. Возможно, вино быстро "распалось" по непонятной причине.
Моя оценка (удовольствие/цена): 5 из 10.


2017-03-22 16-05-44.JPG

Автор отзыва puhka


Дегустация 29.06.16.
Alma Valley. Riesling Крым 2014. 11,5% Розлив: 08.07.15
Куплено: 17.06.16 550 руб. (Метро, 50% скидка)
Вино географического наименования полусладкое белое (Альминская долина, Крым)
Производитель: ООО «Инвест-плюс».
Виноград: Riesling Reinski.
Вид: светло-желтое (белое золото), чистое, прозрачное, с хорошим блеском.
Нос: спокойный, увяленный виноград (изюм), минералы, сушеная дыня.
Во рту: довольно высокая кислотность хорошо сбалансирована приличным уровнем сахара, тело выглядит плотным, липковатым, язык в начале самую малость пощипывает. Финиш, несмотря на то, что вино полусладкое, сухой (что, кстати, приятно).
Вино питкое и вполне достойное, хотя ничего сверхъестественного в нем совершенно нет. 15/20


Дегустация: 07.03.17.
Alma Valley. Riesling Крым 2015. 12% Вино географического наименования белое полусладкое (Альминская долина, Крым).
Куплено: 28.02.17 550,01 руб. (Метро, 50% скидка)
Производитель: ООО «Инвест-плюс».
Виноград: Riesling Reinski.
Вид: соломенный, чуть золотистый, чистый, прозрачный, с хорошим блеском.
Нос: довольно слабый в атаке, душистый, лайм, крыжовник, кремний, кленовый сироп.
Во рту: тело среднее, кислотность мягкая, низкая, ощутимая сладимость, чуть пощипывает в начале.
Не очень сложное и совсем недолго живущее, к сожалению, минут через тридцать начинает разрушаться на глазах, разлагаться (на плесень и мед, зачеркнуто) на дрожжи и алкоголь. 14.25/20.

В общем и целом 2015 показал себя значительно хуже, чем 2014... а жаль.

Источник в Мини-вертикалка рислингов от Альмы Вэллей.

Ну как там в Сочи...

Мы сейчас в Сочи.
Парк аттракционов "Сочи Парк" - хорошо.
Отель "Сочи Парк" - удовлетворительно.
Цирк Сочи - разочарование.

***

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино полусухое белое г.н.; 12-14%; сахар 10 г/л.
От производителя. Основной сорт купажа - «платовский» - выращен на специальном участке фанагорийских виноградников, который не подвергался обработке химическими средствами защиты растений. Сорт «платовский» был выведен в ВНИИВиВ им Я.И. Потапенко и относится к группе межклоновой селекции, то есть он устойчив к бактериальным болезням и вредителям.
Цена: 320 руб., Таганрог.
Дата розлива: 10.04.2016
Впечатления. Аромат ср.интенсивности-, цветочно-фруктовый, пыльный, майский сад. Вкус сладковатый с острой кислотностью и остаточной газацией, минеральный, варенье из яблок и крыжовника, белая смородина, полынь. Послевкусие ср.продолжительности, сладковато-фруктовое. Несколько лет назад я была поклонницей моносортового вина "Номерной резерв Платовский". Сейчас вино стало интереснее, благодаря добавлению 30% "рислинга", который продлил гибриду жизнь и выправил баланс. В целом вино радует своей минеральностью, понятностью, свежестью. Отличный вариант для сладкоежек, желающих перейти в "сухие" ряды. Универсальное вино для женской компании, когда вместе собираются поклонницы полусладких и сухих вин (я как раз часто покупаю образец в такой ситуации). Обязательно хорошо охладить. Цена-качество у белых вин линейки "Авторское вино" - всегда отличное.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

2017-03-11 17-45-48.JPG

Первая дегустация сложилась неудачно, хотя у olga_ukolova "звезды сошлись". Заныкала еще одну бутылку в подвале, и вот этот счастливый момент - первый день отпуска - наступил.

Награды: Лучшее красное вино России - 2015 по версии "Кубок СВВР-2015"
Производитель. По заказу ООО "Винное хозяйство Раевское" в ОАО "Аврора", Россия, Краснодарский край.
Категория: вино столовое сухое красное; 13,5%.
Цена: 380 руб. по акции в Гипер-Магните.
Впечатления. Аромат объемный, темные ягоды, немного смолы. Вкус мягкий, чуть сладковатые темные ягоды, уверенные перечные ноты на грани нормальности для меня, дуб, черешня; тело плотное. Послевкусие средней продолжительности+, перечное с нотами эвкалипта, еще немного вяжет. Аромат стал проще, а вкус выровнялся. Этакий деревенский мачо 30-35 лет с бензопилой в руке и гладкой кожей. Вау-эффекта по-прежнему нет, но эта бутылка по вкусу лучше предыдущей.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

2017-03-19 21-42-58 (2).JPG

Так сложилось, что три года подряд мы отдыхаем в Красной Поляне в марте месяце, когда цены на пафосное жилье начинались от 5000 руб. в сутки. Но в этом году что-то случилось - отчаянный сейл на краснополянские отели и виллы. Например, на букинге находила вип-отель на склоне по 1000 руб. в сутки на семью с ребенком. Мы же купили на Биглионе прекрасные 2-комнатные апартаменты в Горки Город примерно за 2700 в сутки, которые в процессе оформления турфирмой "Зеленый Остров" превратились в 3-комнатые за те же деньги.
Как же удобно жить в Горки Город - парковка рядом, 250 руб. в сутки для гостей отеля. 20% скидки на ски-пассы. Подъем на 1 уровень - бесплатно. А как раз там находится обучающая горка для детей. Очень симпатичные цены на аренду оборудования. Скидки на билеты в Сочи-парк, трансфер в Сочи. Ну и вообще все рядом: Зеленый Перекресток (выбор вин - отстой!), аквапарк, детский развлекательный центр, инструкторы, десткие обучающие школы, апетки, пекарня, рестораны, автобусная остановка и т.д. Город он и есть город.

Вид с балкона.

IMAG7920.jpg

Наблюдения туристаCollapse )

Всем экономным путешественникам рекомендую присмотреться к Красной Поляне. Интересно, что будет в 2018 году?

Автор отзыва muscat_karadag

Название: Талисман Коктебель
Год урожая: 2009
Дата розлива: 25.04.2015
Стиль: крепленое десертное белое
Спирт: 16%
Сахар: 160 г/л
Сорта винограда: Траминер розовый
Стоимость: порядка 300 руб. в крымской рознице в октябре 2015 года
Цвет/прозрачность: медово-янтарный с красным отливом, ярким блеском и долгими маслянистыми ножками; прозрачное
Аромат/букет: средней интенсивности, объемный, мягкий, элегантный и совсем не спиртуозный; чернослив, алыча, мед, изюм, коньячный тон, черный чай со сладким сиропом, старая дубовая бочка
Тело: маслянистое
Вкус: соответствует аромату, насыщенный, совсем не сладкий, с довольно высокой кислотностью и прекрасным балансом; изюм, алыча, чернослив, легкие ноты кураги, сушеных яблок и облепихового варенья
Послевкусие: продолжительное, яблочно-карамельное
Общее впечатление: десертным в полном смысле этого слова вино не назовешь: яркое, питкое, свежее! Отличный дижестив, прекрасный потенциал хранения.


 Источник в Талисман Коктебель (Крым)

Наипоследнейший месяц

Метки

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com